A bor illatát az érettség uralja, fokozatosan sejlenek föl belőle a gyermekkorba visszarepítő lekváros, gyümölcsös jegyek. Kóstoláskor is úgy véljük, nem érdemes felnőni, hiszen a gyümölcsaromák erejét csak fokozza a bor puha, mégis rugalmas, odabújós-macskaszerű szerkezete. Nem okos, inkább végletekig érzelmes ez a kompozíció. A lecsengésben azonban mintha meggondolná magát, szárazan, fűszeresen búcsúzik. Vörösboros kakashoz ideális kísérő.
Fantástico Pinot Noir
