A bor almás, kajszibarackos, vilmoskörtés jegyeket is felvonultató illatának mélyén meghúzódik egy mazsolára, ánizsra emlékeztető különösen érett vonal is. A kortyban aztán ezek az aromák nagyobb teret kapnak, meglepő, hogy a legtöbb ilyen kompozíciótól eltérően ehhez egy elegánsabb, közepes súlyú test társul. A korty lenyelése után füstös ízjegyet érzünk a szánkban. Készítsünk hozzá máltai borjúsültet pikáns szalonnás, tejszínes mártással.
Szürkebarát Selection
