A bor illata akár egy fűszerszekrény, van benne babér, ánizs, menta. Ezek a jegyek, az őket kiegészítő gyümölcsökkel, füstösséggel ízben is visszaköszönnek. Ha belekortyolunk, akkor töménységet, vastagságot, tomboló erőt, hosszú lecsengést érzünk. Bőrfotelt kíván a fogyasztása, olyat, amelybe kellemesen bele lehet süppedni, és ottfelejtődni rövidebb-hosszabb időre. Ha pedig úgy adódik, nézzük meg hozzá Scorsese Casino című filmjét, amelynek maffiavonala párhuzamban áll a bor mediterrán hangulatával.

