Gazdag, érdekes illat gyümölcsökkel, mint a szilva, a cseresznye és a csipkebogyó, és fűszerekkel, mint az ánizs és a szegfűszeg. Ízben inkább a fűszerek vezetnek, egy kis dohánnyal és étcsokoládéval kiegészülve, összességében itt már jobban érezhető a tölgyfahordós érlelés. Az erőteljes alkohol- és tannintartalom határozott savgerinccel és hosszú utóízzel egészül ki, amelyek egy nagy vörösbornál alapkövetelménynek számítanak. Görög drámákat, hosszan érlelt vadhúsokat vagy különleges minőségű sonka és szalámiféleségeket kínálnánk hozzá. Kóstolása már egy Mozart zenétől kísért karácsonyi hangulat felé röpít bennünket.
Arcanum Merlot
