A Borrajongó blog ezúttal összesen kilenc késői szüretelésű tokaji édes borról ír, amelyek különböző pincészetek termékei. Van itt Béres Szőlőbirtok Késői Szüretelésű Cuvée 2009-ből, a Bott-Rytis és a Áts Cuvée ugyanabból az évjáratból, 2011-es a Basilicus Eleven, a Bodrog Borműhely Mesés és a Tokajicum Kedves képviseli. A 2008-as évjárat pedig az Árpád-hegy Pince Késői Szüretelésű …
A Blindtasted.com top 200-as listáján három tokaji édes bor is a legjobb 10 között szerepel, három Rhone-vidéki, és négy bordeaux-i vörös mellett. A listán a legjobbak között továbbra is ott van a Tokaj Pendits 2005-ös aszúeszenciája a második, valamint a hetedik helyen, valamint az Oremus 2006-os 5 puttonyos aszúja a kilencedik helyen - írja a …
A Tokaj Grand rendezvénysorozat alkalmából lapunk száraz tokaji furmintokat és kései szüretelésű szőlőből készült tételeket tesztelt. A legjobb egy Erdőbényén készült furmint és egy mádi furmint-hárslevelű-sárgamuskotály házasítás lett.
Mészáros Gabriella, a Borkolégium szakértője a Klub Rádióban beszélt a tokaji borokról, és arról, mitől olyan különlegesek ezek a borok.
Tokajról már többen beszélnek, mint ahányan isszák a régió borait. Bár jobb volna fordítva, kezdetnek ez sem rossz. Merthogy nemcsak a hazai szereplők szerint vagyunk a felemelkedés kezdetén - írja Lukácsy György a Válasz.hu-n.
A tokaji borokat népszerűsíti ez az angol nyelvű film, amelyet a Vinum Tokaj International készített a legjobb nevű pincészetek és vendéglátóhelyek összefogásával.
Több borászvállalkozásra van szükség a Tokaji Borvidéken. A Tokaji Borvidék Hegyközségi Tanácsa szerint célzott támogatási programokkal megtöbbszörözhető a sikeres borászatok száma.
Legalábbis egy napra biztosan. Március 28-án rendezik meg ugyanis a Tokaj Grand programsorozat legnagyobb eseményét, a Nagy Tokaji Kóstolót a Corinthia Grand Hotel Budapestben.
Mély, komplex illat. Birsalmasajt, mazsola, aszalt füge, datolya, zöld diós-kapros fűszeresség, méz, törökméz, karamella, diós grillázs. Nagy test, olajos sűrűség, mély, gazdag íz - írja a Borrrajongó a Vineum 2008-as, 6 puttonyos aszújáról, ami 6300 Ft a Cébélában.
Tavaszi friss levegő, frissítő vagy éppen mézédes tokaji borok, ínycsiklandó házi sonka és sajt, hajókázás a Tiszán… Kész is a tökéletes program! És hogy mikor? A húsvéti hosszú hétvégén, hogy legyen idő a pihenésre és a kulináris élvezetekre!
A Borrajongó blog ezúttal összesen kilenc késői szüretelésű tokaji édes borról ír, amelyek különböző pincészetek termékei. Van itt Béres Szőlőbirtok Késői Szüretelésű Cuvée 2009-ből, a Bott-Rytis és a Áts Cuvée ugyanabból az évjáratból, 2011-es a Basilicus Eleven, a Bodrog Borműhely Mesés és a Tokajicum Kedves képviseli. A 2008-as évjárat pedig az Árpád-hegy Pince Késői Szüretelésű …
A Blindtasted.com top 200-as listáján három tokaji édes bor is a legjobb 10 között szerepel, három Rhone-vidéki, és négy bordeaux-i vörös mellett. A listán a legjobbak között továbbra is ott van a Tokaj Pendits 2005-ös aszúeszenciája a második, valamint a hetedik helyen, valamint az Oremus 2006-os 5 puttonyos aszúja a kilencedik helyen - írja a …
A Tokaj Grand rendezvénysorozat alkalmából lapunk száraz tokaji furmintokat és kései szüretelésű szőlőből készült tételeket tesztelt. A legjobb egy Erdőbényén készült furmint és egy mádi furmint-hárslevelű-sárgamuskotály házasítás lett.
Mészáros Gabriella, a Borkolégium szakértője a Klub Rádióban beszélt a tokaji borokról, és arról, mitől olyan különlegesek ezek a borok.
Tokajról már többen beszélnek, mint ahányan isszák a régió borait. Bár jobb volna fordítva, kezdetnek ez sem rossz. Merthogy nemcsak a hazai szereplők szerint vagyunk a felemelkedés kezdetén - írja Lukácsy György a Válasz.hu-n.
A tokaji borokat népszerűsíti ez az angol nyelvű film, amelyet a Vinum Tokaj International készített a legjobb nevű pincészetek és vendéglátóhelyek összefogásával.
Több borászvállalkozásra van szükség a Tokaji Borvidéken. A Tokaji Borvidék Hegyközségi Tanácsa szerint célzott támogatási programokkal megtöbbszörözhető a sikeres borászatok száma.
Legalábbis egy napra biztosan. Március 28-án rendezik meg ugyanis a Tokaj Grand programsorozat legnagyobb eseményét, a Nagy Tokaji Kóstolót a Corinthia Grand Hotel Budapestben.
Mély, komplex illat. Birsalmasajt, mazsola, aszalt füge, datolya, zöld diós-kapros fűszeresség, méz, törökméz, karamella, diós grillázs. Nagy test, olajos sűrűség, mély, gazdag íz - írja a Borrrajongó a Vineum 2008-as, 6 puttonyos aszújáról, ami 6300 Ft a Cébélában.
Tavaszi friss levegő, frissítő vagy éppen mézédes tokaji borok, ínycsiklandó házi sonka és sajt, hajókázás a Tiszán… Kész is a tökéletes program! És hogy mikor? A húsvéti hosszú hétvégén, hogy legyen idő a pihenésre és a kulináris élvezetekre!
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
