A Bor és Piac idén is megválasztotta Magyarország legszebb szőlőbirtokait. Minden évben 3 győztest hirdetnek (a korábbi évek eredményei itt és itt tekinthetők meg), ezúttal sem volt ez másképp. A díjra jelölt borászatokból a zsűri egy komoly feltételrendszer alapján választjai ki a legjobbakat. Szempont a vendéglátás minősége, a gasztronómiai kínálat és a programválaszték is. …
November 24-én közel négyszáz bor részvételével lezajlott a XV. Magyarországi Újbor és Sajt Fesztivál. Itt került sor a kárpát-medencei újborok versenyének eredményhírdetésére is. Az alábbi tizenöt legjobbra értékelt bor kapta meg a „Magyarország 2018. év legjobb újbora” címet: Szentpéteri Borpince Kft.: Olaszrizling Válogatás Varga Pincészet Kft.: Aranymetszés Friss Sauvignon Blanc Prantner Ferenc: Szekszárdi Rose Eredet …
Az elmúlt öt-hat évjáratban megjelent Szekszárd íze. Feltűnt az a tűz, az a vibrálás, élet, amelyhez fogható kevés vörösborban található meg hazánkban.
Már javában zajlanak a Magyar Borok Bálja 2017 előkészületei, a Vinoport pedig, mint szakmai támogató, a legjobb feladatokat kapja: a menüt és a borokat teszteljük.
Ezúttal a bál fő borsorát, és az ahhoz készült teljes vacsoramenüt mutatjuk be és véleményezzük.
Október 27-én lesz a Vörösek vonzásában: Cabernet kóstoló, amelyre már nagyon készül a Takler Pince is... :) Takleréken kívül egyébként olyan kiváló borászatok lesznek ott az eseményen, mint a Csányi Pincészet, a Garamvári Szőlőbirtok, a Liszkay Pincészet és Borkúria, a Malatinszky Organikus Szőlőbirtok, a Matias Pince, Németh János Pincészete, a Ruppert Szőlőbirtok, a Thummerer Pince és a Vincze Borászat. …
A rozénak szánt pinot noir szüretelését is elkezdte a Takler Pince tagnap.
A Takler Pince Primarius 2012 lett a legjobb vörösbor a 2016. évi Szekszárdi Borvidéki Borversenyen, melyet csütörtökön rendezett meg a Szekszárd Borvidék Hegyközségi Tanács a Babits Mihály Kulturális Központban. A versenyre 45 termelő nevezett összesen 209 mintával. Nyolc, egyenként héttagú bizottság bírálta a borokat százpontos rendszerben. A zsűri tagjai között szép számban szerepeltek közismert …
Kóstoljanak, egyenek hozzá, szálljanak meg bármelyik pincészetnél, de ne hagyják ki Szekszárdot 2016-ban. Ott most forradalom zajlik, a lehető legpozitívabb értelemben.
Frissek, illatosak, ropogósak és mindig ők az elsők. Ezek az újborok, amelyeket minden évben nagy izgalommal kóstolnak a borkedvelők, hiszen egy apró képkockát adhatnak az az évi borok minőségéről. Az Araz Étterem borvacsoráján, november 26-án hét tételt is letesztelhettünk a 2015-ös évjáratból, amelyekhez Barka Áron, Chef de Cuisine remek fogásokat tálalt.
A Bor és Piac idén is megválasztotta Magyarország legszebb szőlőbirtokait. Minden évben 3 győztest hirdetnek (a korábbi évek eredményei itt és itt tekinthetők meg), ezúttal sem volt ez másképp. A díjra jelölt borászatokból a zsűri egy komoly feltételrendszer alapján választjai ki a legjobbakat. Szempont a vendéglátás minősége, a gasztronómiai kínálat és a programválaszték is. …
November 24-én közel négyszáz bor részvételével lezajlott a XV. Magyarországi Újbor és Sajt Fesztivál. Itt került sor a kárpát-medencei újborok versenyének eredményhírdetésére is. Az alábbi tizenöt legjobbra értékelt bor kapta meg a „Magyarország 2018. év legjobb újbora” címet: Szentpéteri Borpince Kft.: Olaszrizling Válogatás Varga Pincészet Kft.: Aranymetszés Friss Sauvignon Blanc Prantner Ferenc: Szekszárdi Rose Eredet …
Az elmúlt öt-hat évjáratban megjelent Szekszárd íze. Feltűnt az a tűz, az a vibrálás, élet, amelyhez fogható kevés vörösborban található meg hazánkban.
Már javában zajlanak a Magyar Borok Bálja 2017 előkészületei, a Vinoport pedig, mint szakmai támogató, a legjobb feladatokat kapja: a menüt és a borokat teszteljük.
Ezúttal a bál fő borsorát, és az ahhoz készült teljes vacsoramenüt mutatjuk be és véleményezzük.
Október 27-én lesz a Vörösek vonzásában: Cabernet kóstoló, amelyre már nagyon készül a Takler Pince is... :) Takleréken kívül egyébként olyan kiváló borászatok lesznek ott az eseményen, mint a Csányi Pincészet, a Garamvári Szőlőbirtok, a Liszkay Pincészet és Borkúria, a Malatinszky Organikus Szőlőbirtok, a Matias Pince, Németh János Pincészete, a Ruppert Szőlőbirtok, a Thummerer Pince és a Vincze Borászat. …
A rozénak szánt pinot noir szüretelését is elkezdte a Takler Pince tagnap.
A Takler Pince Primarius 2012 lett a legjobb vörösbor a 2016. évi Szekszárdi Borvidéki Borversenyen, melyet csütörtökön rendezett meg a Szekszárd Borvidék Hegyközségi Tanács a Babits Mihály Kulturális Központban. A versenyre 45 termelő nevezett összesen 209 mintával. Nyolc, egyenként héttagú bizottság bírálta a borokat százpontos rendszerben. A zsűri tagjai között szép számban szerepeltek közismert …
Kóstoljanak, egyenek hozzá, szálljanak meg bármelyik pincészetnél, de ne hagyják ki Szekszárdot 2016-ban. Ott most forradalom zajlik, a lehető legpozitívabb értelemben.
Frissek, illatosak, ropogósak és mindig ők az elsők. Ezek az újborok, amelyeket minden évben nagy izgalommal kóstolnak a borkedvelők, hiszen egy apró képkockát adhatnak az az évi borok minőségéről. Az Araz Étterem borvacsoráján, november 26-án hét tételt is letesztelhettünk a 2015-ös évjáratból, amelyekhez Barka Áron, Chef de Cuisine remek fogásokat tálalt.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
