„...de ásványai és fája is finom.” Az eddigi legizgalmasabb Hemina... mondhatni az első, amit igazán megjegyzek magamnak - írja a Táncoló Medve a 2013-as Pannonhalmi Hemináról.
„...de ásványai és fája is finom.” Az eddigi legizgalmasabb Hemina... mondhatni az első, amit igazán megjegyzek magamnak - írja a Táncoló Medve a 2013-as Pannonhalmi Hemináról.
Ezt Liptai Zsolt, a Pannonhalmi Apátsági Pincészet borásza mondta a Győrplusz.hu-nak. Az interjúban az is szóba kerül, hogy mennyire kell ismerni a kémiát ahhoz, hogy jó bort tudjunk készíteni.
A több mint ezer éves múlttal rendelkező pannonhalmi apátsági szőlőtermesztés és borkészítés újjáélesztése az itt megtelepedő bencés szerzeteseknek köszönhető. A 2003-ra felépült Pannonhalmi Apátsági Pincészet szoros együttműködő munkának az eredménye a győri Czita Építésziroda és Gál Tibor között.
Négy borvidék négy különböző tematikájú program mentén mutatkozik be a Magyar Nemzeti Galéria júliusi Borszerda estéin, amelyeken a borok mellett a közönséget kiállítások, tárlatvezetések, táncelőadások, dzsesszkoncertek várják.
A Pannonhalmi Főapátság volt majorsági épülete sokáig egy funkció nélküli, omladozó, rossz állapotban lévő ingatlan volt, amelynek a felújítása évek óta napirenden volt. Fantasztikus felvételek a megvalósult projektről.
Már 10 év telt el az első megjelenés óta: együtt koccintottunk a Borigósokkal eme jeles alkalommal a Bálnában megrendezésre kerülő születésnapi ünnepségen. „Középpontban a bor” immár tíz éve: 40 pincészet legjobb borait kóstolhattuk június 11-én, mesterkurzus és sétálókóstoló keretein belül.
Valószínűleg sokan jártak már a Pannonhalmi Apátságban, és számtalan borkedvelő látogatta már meg az itt található Pannonhalmi Apátsági Pincészetet is. Azt azonban talán még nem mindenki tudja, hogy az év folyamán néhány – sokak örömére egyre több – különleges estének lehetünk a részesei, amikor a borkóstolást jazzkoncertek kísérik Pannonhalmán. Az évről évre szisztematikusan építkező programsorozatról, …
A Pannonhalmi Apátsági Pincészet monostori levendulaültetvényekre és gyógy- illetve fűszernövénykertekre néző, csodálatos panorámát adó kóstolóterasza nyaranta tökéletes helyszínként szolgál alkalmi zenés eseményekhez. Az idei immár a nyolcadik szezon, amelyben a páratlan természeti környezet, a kiváló borok és a minőségi jazz egységével kerül itt megrendezésre a Pannonhalmi Jazz-Terasz.
Fejlesztés – Még a középkorra nyúlik vissza a pannonhalmi szerzetesek szőlőtermesztésének múltja. A borkedvelők napjainkban betekintést nyerhetnek az évi 300 000 palackot előállító Pannonhalmi Apátsági Pincészet életébe, és exkluzív kóstoló keretében ismerhetik meg a borászat termékeit. A bortermelési tradíciót a „Pannónia Szőlőskertje” című kiállítás dolgozza fel.
Ingatlanfejlesztés – Három kiállítóteret alakítanak ki a Pannonhalmi Főapátság 1,4 milliárd forintból megújuló, jelenleg üresen álló és omladozó majorsági épületében, amely várhatóan jövő nyáron nyílik meg.
„...de ásványai és fája is finom.” Az eddigi legizgalmasabb Hemina... mondhatni az első, amit igazán megjegyzek magamnak - írja a Táncoló Medve a 2013-as Pannonhalmi Hemináról.
Ezt Liptai Zsolt, a Pannonhalmi Apátsági Pincészet borásza mondta a Győrplusz.hu-nak. Az interjúban az is szóba kerül, hogy mennyire kell ismerni a kémiát ahhoz, hogy jó bort tudjunk készíteni.
A több mint ezer éves múlttal rendelkező pannonhalmi apátsági szőlőtermesztés és borkészítés újjáélesztése az itt megtelepedő bencés szerzeteseknek köszönhető. A 2003-ra felépült Pannonhalmi Apátsági Pincészet szoros együttműködő munkának az eredménye a győri Czita Építésziroda és Gál Tibor között.
Négy borvidék négy különböző tematikájú program mentén mutatkozik be a Magyar Nemzeti Galéria júliusi Borszerda estéin, amelyeken a borok mellett a közönséget kiállítások, tárlatvezetések, táncelőadások, dzsesszkoncertek várják.
A Pannonhalmi Főapátság volt majorsági épülete sokáig egy funkció nélküli, omladozó, rossz állapotban lévő ingatlan volt, amelynek a felújítása évek óta napirenden volt. Fantasztikus felvételek a megvalósult projektről.
Már 10 év telt el az első megjelenés óta: együtt koccintottunk a Borigósokkal eme jeles alkalommal a Bálnában megrendezésre kerülő születésnapi ünnepségen. „Középpontban a bor” immár tíz éve: 40 pincészet legjobb borait kóstolhattuk június 11-én, mesterkurzus és sétálókóstoló keretein belül.
Valószínűleg sokan jártak már a Pannonhalmi Apátságban, és számtalan borkedvelő látogatta már meg az itt található Pannonhalmi Apátsági Pincészetet is. Azt azonban talán még nem mindenki tudja, hogy az év folyamán néhány – sokak örömére egyre több – különleges estének lehetünk a részesei, amikor a borkóstolást jazzkoncertek kísérik Pannonhalmán. Az évről évre szisztematikusan építkező programsorozatról, …
A Pannonhalmi Apátsági Pincészet monostori levendulaültetvényekre és gyógy- illetve fűszernövénykertekre néző, csodálatos panorámát adó kóstolóterasza nyaranta tökéletes helyszínként szolgál alkalmi zenés eseményekhez. Az idei immár a nyolcadik szezon, amelyben a páratlan természeti környezet, a kiváló borok és a minőségi jazz egységével kerül itt megrendezésre a Pannonhalmi Jazz-Terasz.
Fejlesztés – Még a középkorra nyúlik vissza a pannonhalmi szerzetesek szőlőtermesztésének múltja. A borkedvelők napjainkban betekintést nyerhetnek az évi 300 000 palackot előállító Pannonhalmi Apátsági Pincészet életébe, és exkluzív kóstoló keretében ismerhetik meg a borászat termékeit. A bortermelési tradíciót a „Pannónia Szőlőskertje” című kiállítás dolgozza fel.
Ingatlanfejlesztés – Három kiállítóteret alakítanak ki a Pannonhalmi Főapátság 1,4 milliárd forintból megújuló, jelenleg üresen álló és omladozó majorsági épületében, amely várhatóan jövő nyáron nyílik meg.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
