Liptai Zsolt borász kiemelkedő munkájának eredménye meghozta gyümölcsét: Pannonhalma triplázott. A díj átadása során, a februárban a Marriott Hotelben tartott Gálaebéden Liptai Zsolt kifejtette: ez a díj nem csupán az ő érdeme, hanem a csapata és a borvidék közös sikerét tükrözi. “Egy borászat nemcsak egyszerű technológia, kimagaslót alkotni csak a legjobbak tudnak. Az idén …
Már készülnek az oklevelek, és már díszdobozba került a sok borász álmát jelentő Borászok Borásza kitűző, hiszen már csak néhány nap és valakinek a reverjét díszíti majd a tizenötödik ékszer, június 4-én megtudjuk, ki lesz a tizenötödik Borászok Borásza.
A szüreti időszak hektikája mostanra elcsendesedett, a Szent Márton ünnepét övező napokban pedig libaételek csalogató illata tölti be a konyhákat – csaknem észrevétlenül érkezik és már a küszöbön áll a Karácsony! Napjainkra szinte állandósult a szokás, hogy nemcsak családtagok, barátok, ismerősök ajándékozzák meg egymást e szép keresztény ünnepen, de vállalatok, cégek, civil szervezetek és egyéb …
December 4-én hirdeti ki a Magyar Bor Akadémia a 2020-as Év Bortermelője cím győztesét. Nyilvánosságra hozták a döntősöket.
A korábbi évekhez hasonlóan ezúttal is három kategóriában hirdették ki Magyarország legszebb szőlőbirtokait.
Az I. Győri Kézműves Sörnapok alkalmával mutatkozott be a nagyközönség előtt a Pannonhalmi Főapátság Sörfőzde legújabb és egyben „legerősebb” tagja, a Quadrupel. 10% alkoholtartalmú barna sör belga kandiscukrot tartalmaz, melynek édessége az erőteljes malátás-karamellás illatokkal párosulva igazán különleges ízélményt nyújt. Megkóstolhatod Pannonhalmán a Viator Étterem és Borbárban, a gyógynövénykerti Teaházban vagy a Várkör Kávézóban, és már az …
A bor, az ásványvíz, valamint a gyógynövények felhasználásával készült kisüzemi termékek nyomán a sörfőzéssel ismét egy évszázados hagyományokkal bíró vállalkozás innovatív, modern formában való újraélesztésére vállalkozott a Pannonhalmi Főapátság. Az európai sörkultúrát, a sör megkedveltetését a középkortól kezdve a kolostorok sörfőzdéinek munkája alapozta meg. A Pannonhalmi Főapátság levéltárának dokumentumai a XI. századra visszamenően őrzik …
Napjainkra szinte állandósult a szokás, hogy nemcsak családtagok, barátok, ismerősök ajándékozzák meg egymást karácsonykor, de vállalatok, cégek, civil szervezetek és egyéb intézmények is meglepik alkalmazottaikat, üzlettársaikat, beszállítóikat, támogatóikat és együttműködő partnereiket. Ehhez (is) ajánlja a Pannonhalmi Főapátság és pincészet a termékeit, amelyek mind-mind a monostor ezeréves szőlészeti-borászati, gyógyászati és gasztronómiai kultúrájával kötik össze a jelenkor …
Az Olaszrizling Október Nagykóstolóról szóló beszámoló második részében sok-sok kóstolójegyzet következik és a cikk írója megosztja az ingyenes előadásokon szerzett tapasztalatait is.
Október 12-én kerül sor a „legmagyarabb” szőlőfajta legnagyobb hazai seregszemléjére, az Olaszrizling Október Nagykóstolóra. A kiállítók az olaszrizling boraik mellett elhozhatják a rajnai rizling tételeiket is. Ennek megfelelően a nagykóstolót immár hagyományosan megelőző bortesztet olaszrizling valamint rajnai rizling kategóriában hirdették meg a szervezők.
Liptai Zsolt borász kiemelkedő munkájának eredménye meghozta gyümölcsét: Pannonhalma triplázott. A díj átadása során, a februárban a Marriott Hotelben tartott Gálaebéden Liptai Zsolt kifejtette: ez a díj nem csupán az ő érdeme, hanem a csapata és a borvidék közös sikerét tükrözi. “Egy borászat nemcsak egyszerű technológia, kimagaslót alkotni csak a legjobbak tudnak. Az idén …
Már készülnek az oklevelek, és már díszdobozba került a sok borász álmát jelentő Borászok Borásza kitűző, hiszen már csak néhány nap és valakinek a reverjét díszíti majd a tizenötödik ékszer, június 4-én megtudjuk, ki lesz a tizenötödik Borászok Borásza.
A szüreti időszak hektikája mostanra elcsendesedett, a Szent Márton ünnepét övező napokban pedig libaételek csalogató illata tölti be a konyhákat – csaknem észrevétlenül érkezik és már a küszöbön áll a Karácsony! Napjainkra szinte állandósult a szokás, hogy nemcsak családtagok, barátok, ismerősök ajándékozzák meg egymást e szép keresztény ünnepen, de vállalatok, cégek, civil szervezetek és egyéb …
December 4-én hirdeti ki a Magyar Bor Akadémia a 2020-as Év Bortermelője cím győztesét. Nyilvánosságra hozták a döntősöket.
A korábbi évekhez hasonlóan ezúttal is három kategóriában hirdették ki Magyarország legszebb szőlőbirtokait.
Az I. Győri Kézműves Sörnapok alkalmával mutatkozott be a nagyközönség előtt a Pannonhalmi Főapátság Sörfőzde legújabb és egyben „legerősebb” tagja, a Quadrupel. 10% alkoholtartalmú barna sör belga kandiscukrot tartalmaz, melynek édessége az erőteljes malátás-karamellás illatokkal párosulva igazán különleges ízélményt nyújt. Megkóstolhatod Pannonhalmán a Viator Étterem és Borbárban, a gyógynövénykerti Teaházban vagy a Várkör Kávézóban, és már az …
A bor, az ásványvíz, valamint a gyógynövények felhasználásával készült kisüzemi termékek nyomán a sörfőzéssel ismét egy évszázados hagyományokkal bíró vállalkozás innovatív, modern formában való újraélesztésére vállalkozott a Pannonhalmi Főapátság. Az európai sörkultúrát, a sör megkedveltetését a középkortól kezdve a kolostorok sörfőzdéinek munkája alapozta meg. A Pannonhalmi Főapátság levéltárának dokumentumai a XI. századra visszamenően őrzik …
Napjainkra szinte állandósult a szokás, hogy nemcsak családtagok, barátok, ismerősök ajándékozzák meg egymást karácsonykor, de vállalatok, cégek, civil szervezetek és egyéb intézmények is meglepik alkalmazottaikat, üzlettársaikat, beszállítóikat, támogatóikat és együttműködő partnereiket. Ehhez (is) ajánlja a Pannonhalmi Főapátság és pincészet a termékeit, amelyek mind-mind a monostor ezeréves szőlészeti-borászati, gyógyászati és gasztronómiai kultúrájával kötik össze a jelenkor …
Az Olaszrizling Október Nagykóstolóról szóló beszámoló második részében sok-sok kóstolójegyzet következik és a cikk írója megosztja az ingyenes előadásokon szerzett tapasztalatait is.
Október 12-én kerül sor a „legmagyarabb” szőlőfajta legnagyobb hazai seregszemléjére, az Olaszrizling Október Nagykóstolóra. A kiállítók az olaszrizling boraik mellett elhozhatják a rajnai rizling tételeiket is. Ennek megfelelően a nagykóstolót immár hagyományosan megelőző bortesztet olaszrizling valamint rajnai rizling kategóriában hirdették meg a szervezők.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
