Itt hagyott minket a Bernike. 10 és fél év után az égi kutya a paradicsomból őrzi már a házat és a családot. Igaz, az ugatását még máig halljuk nap mint nap. Bármikor érünk haza, fél szemmel még mindig azt várjuk, hogy elénk szalad.
Itt hagyott minket a Bernike. 10 és fél év után az égi kutya a paradicsomból őrzi már a házat és a családot. Igaz, az ugatását még máig halljuk nap mint nap. Bármikor érünk haza, fél szemmel még mindig azt várjuk, hogy elénk szalad.
Elkezdődött a Borpalota Borászatban is a 2014-es évjáratú tételek lepalackozása. A sort a Kerekerdő házasítással kezdték, amit az idei évtől új köntösbe öltöztettek.
Belső mintázatú, egyedi borospalackokat készített az Orosházi Öblösüveggyár. A nyakukon található spirál-, hullám-, és a palack teljes felületén lévő rombusz minták különleges gyártási eljárásának köszönhetően nem készül két teljesen egyforma palack, a késztermék minden tekintetben egyedi.
A Csányi Pincészet nevének hallatán sokaknak a hipermarketek polcain jelenlevő, alacsonyabb árkategóriába sorolható borok jutnak eszünkbe. És valóban, ezen borok teszik ki a portfólió többségét. Gál Józseffel, a villányi Csányi Pincészet ügyvezetőjével készített interjúnkban ezért részletesen foglalkoztunk a méretből adódó különbségekkel, megvizsgálva milyen szemléletbeli eltérést jelent egy évi kétmillió palack bort forgalmazó pincészet életének irányítása.
A Disznókő Sárga Borház néven újrafogalmazott, második borcsaládja két érmet is hazahozott a Vinalies Internationales-ról. 2011. február 25. – március 1. között tizenhetedik alkalommal rendezték meg Párizsban a nemzetközi borversenyt, ahol a meghatározó tokaji pincészet mellett hét másik magyar borászat is ezüst vagy aranyérmet nyert. A díj és az új márka kapcsán Mészáros Lászlót, a …
Miután a múlt héten belekóstoltunk picit a champagne-i gondolkodásmódba és történelembe, most itt az idő, hogy végigvegyünk néhányat a legfontosabb szempontok közül, amelyek meghatározzák Champagne vidékét. Olyan lesz ez kicsit, mintha egy ember esetében végigvennénk, hogy milyen színű a haja, milyen az alakja, az intelligenciája, hogyan kell vele bánni. Hiszen végül is a legtöbb bornak …
Itt hagyott minket a Bernike. 10 és fél év után az égi kutya a paradicsomból őrzi már a házat és a családot. Igaz, az ugatását még máig halljuk nap mint nap. Bármikor érünk haza, fél szemmel még mindig azt várjuk, hogy elénk szalad.
Elkezdődött a Borpalota Borászatban is a 2014-es évjáratú tételek lepalackozása. A sort a Kerekerdő házasítással kezdték, amit az idei évtől új köntösbe öltöztettek.
Belső mintázatú, egyedi borospalackokat készített az Orosházi Öblösüveggyár. A nyakukon található spirál-, hullám-, és a palack teljes felületén lévő rombusz minták különleges gyártási eljárásának köszönhetően nem készül két teljesen egyforma palack, a késztermék minden tekintetben egyedi.
A Csányi Pincészet nevének hallatán sokaknak a hipermarketek polcain jelenlevő, alacsonyabb árkategóriába sorolható borok jutnak eszünkbe. És valóban, ezen borok teszik ki a portfólió többségét. Gál Józseffel, a villányi Csányi Pincészet ügyvezetőjével készített interjúnkban ezért részletesen foglalkoztunk a méretből adódó különbségekkel, megvizsgálva milyen szemléletbeli eltérést jelent egy évi kétmillió palack bort forgalmazó pincészet életének irányítása.
A Disznókő Sárga Borház néven újrafogalmazott, második borcsaládja két érmet is hazahozott a Vinalies Internationales-ról. 2011. február 25. – március 1. között tizenhetedik alkalommal rendezték meg Párizsban a nemzetközi borversenyt, ahol a meghatározó tokaji pincészet mellett hét másik magyar borászat is ezüst vagy aranyérmet nyert. A díj és az új márka kapcsán Mészáros Lászlót, a …
Miután a múlt héten belekóstoltunk picit a champagne-i gondolkodásmódba és történelembe, most itt az idő, hogy végigvegyünk néhányat a legfontosabb szempontok közül, amelyek meghatározzák Champagne vidékét. Olyan lesz ez kicsit, mintha egy ember esetében végigvennénk, hogy milyen színű a haja, milyen az alakja, az intelligenciája, hogyan kell vele bánni. Hiszen végül is a legtöbb bornak …
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
