Ma délután elmentem az egyennadrágomért a varrónőhöz, mivel holnap kezdek az új munkahelyemen. Silvia velem egyidős lehet, szemüveges és szigorú, állandóan el van havazva: „Majd ha egyszer nekem lesz időm borokat kóstolni, Szivi, az lesz a jó világ!” Aztán, mialatt fizettem, elmondta, hogy az apja bonardát termeszt, de csak családi (főleg saját) fogyasztásra, a hétvégeken …
Előző cikkünket folytatjuk és megkezdjük olaszországi utazásunkat északnyugat felől. Először is egy úti tipp: ha éppen nem a helyszínen tanulmányozza a vidéket egy pincészetnél, akkor vegyen a kezébe egy pohár bort! Most már indulhatunk!
Ahogy közeledünk az Egyenlítőhöz, az az alapszabály, hogy amiképp egyre melegebb lesz, úgy csökken a különbség az egyes évjáratok között. Bár Olaszország hazánkhoz képest vitathatatlanul délen helyezkedik el, és olyan klímával bír, amit az Isten is szőlőtermesztésre teremtett, azért ott is akadnak különbségek az egyes évjáratok, régiók, borvidékek, szőlőfajták között. A következő cikk segítségével bebarangoljuk …
Ma délután elmentem az egyennadrágomért a varrónőhöz, mivel holnap kezdek az új munkahelyemen. Silvia velem egyidős lehet, szemüveges és szigorú, állandóan el van havazva: „Majd ha egyszer nekem lesz időm borokat kóstolni, Szivi, az lesz a jó világ!” Aztán, mialatt fizettem, elmondta, hogy az apja bonardát termeszt, de csak családi (főleg saját) fogyasztásra, a hétvégeken …
Előző cikkünket folytatjuk és megkezdjük olaszországi utazásunkat északnyugat felől. Először is egy úti tipp: ha éppen nem a helyszínen tanulmányozza a vidéket egy pincészetnél, akkor vegyen a kezébe egy pohár bort! Most már indulhatunk!
Ahogy közeledünk az Egyenlítőhöz, az az alapszabály, hogy amiképp egyre melegebb lesz, úgy csökken a különbség az egyes évjáratok között. Bár Olaszország hazánkhoz képest vitathatatlanul délen helyezkedik el, és olyan klímával bír, amit az Isten is szőlőtermesztésre teremtett, azért ott is akadnak különbségek az egyes évjáratok, régiók, borvidékek, szőlőfajták között. A következő cikk segítségével bebarangoljuk …
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
