Az, hogy a nemzetközi fajtákon túllépve mind a fogyasztók, mind a szakma részéről növekszik az érdeklődés a lokális, egy helyen több száz éve jelen levő fajták iránt, nem csak hazánkra igaz. A nemzetközi boros trend jegyében a borvilág teljessége iránt érdeklődő borkedvelők manapság egye több figyelmet szentelnek egy-egy régió kuriózumainak. Vegyünk ma sorra tíz tudnivalót …
Nyilatkozat – Az Egyesült Államokban élő, visszavonult borász, Varga Béla ismét tagadta, hogy ő a tulajdonosa a kuruc.infónak, miként azt a Borászportál kedden közölte. Azt viszont újfent elismerte, hogy ő jegyeztette be a weboldalt az Egyesült Államokban.
Jog – Továbbra sem indulhat eljárás az Egyesült Államokban a kuruc.info üzemeltetője, a kaliforniai-magyar borász ellen az eltérő magyar és amerikai jogértelmezés miatt. A magyar hatóságok korábban, már 2008 táján is több esetben kértek segítséget az Egyesült Államoktól a honlap elleni jogi lépésekhez, de nem kaptak adatokat a weblap működtetőiről.
Leleplezés – A kaliforniai Healdsburg-ben élő Bela Varga a kuruc.info valódi tulajdonosa, nem más mint a festői Napa-völgyben élő volt borász, akit már korábban is többször összefüggésbe hoztak a szélsőséges nézeteiről ismert hírportállal.
Ünnep – Testvérvárosi kapcsolatot létesít Tokaj és az amerikai nyugati part bortermelésének fővárosa, Sonoma a kaliforniai szőlőtermesztést és borászatot megalapító Haraszthy Ágoston születésének 200. évfordulóján.
Egy városi legenda szerint az Újvilág a kaliforniai szőlőtőkéket is a magyaroknak köszönheti – és bár ez csak részben igaz, Haraszty Ágoston gróf hagyományaként a borvidéken senkinek sem kell elmagyarázni, hogy hol található Magyarország.
Egy újdonság a piacon, ami megkönnyíti minden borkedvelő életét. Egy újdonság, amivel a bor felbontás után is hónapokig megtartja zamatát. Egy újdonság, aminek használatával nyugodtan bármelyik palackot kinyithatja a borajánló, hogy egy pohár borral kínálja meg vendégét. Egy újdonság, amit az Egyesült Államokban már sok pincészet és étterem is rendszeresen használ. Ez a Private Preserve, …
Kalifornia állam területe több mint négyszerese hazánkénak. Itt készül az Egyesült Államokban előállított borok 90%-a. A vidék boros történelme a 18. századig nyúlik vissza, amikor a dél felől betelepülő spanyol misszionáriusok vallási célból készítettek bort a mission, magyarul misszió nevű szőlőfajtából. Több mélypont után Kaliforniában a 20. század második felétől éli ma is tartó aranykorát …
Az autochton, azaz helyi szőlőfajtákkal szemben világfajtának azt a néhány típust tekintjük, amelyek szinte a világ összes, különösebb szélsőségektől mentes borvidékén megtalálhatók. Bár a legtöbbjük eredetileg egy-egy francia borvidékhez kötődik, mára meghódították a világot, és képviselőik legalább olyan híresek lehetnek akkor is, ha az Új-világból származnak, mint ha európai szőlőből készültek volna.
David Beckham szőlőültetvénnyel lepte meg feleségét, így Viktoria, ha kedve tartja saját készítésű, nevével fémjelzett löttyöt hozhat forgalomba.
Az, hogy a nemzetközi fajtákon túllépve mind a fogyasztók, mind a szakma részéről növekszik az érdeklődés a lokális, egy helyen több száz éve jelen levő fajták iránt, nem csak hazánkra igaz. A nemzetközi boros trend jegyében a borvilág teljessége iránt érdeklődő borkedvelők manapság egye több figyelmet szentelnek egy-egy régió kuriózumainak. Vegyünk ma sorra tíz tudnivalót …
Nyilatkozat – Az Egyesült Államokban élő, visszavonult borász, Varga Béla ismét tagadta, hogy ő a tulajdonosa a kuruc.infónak, miként azt a Borászportál kedden közölte. Azt viszont újfent elismerte, hogy ő jegyeztette be a weboldalt az Egyesült Államokban.
Jog – Továbbra sem indulhat eljárás az Egyesült Államokban a kuruc.info üzemeltetője, a kaliforniai-magyar borász ellen az eltérő magyar és amerikai jogértelmezés miatt. A magyar hatóságok korábban, már 2008 táján is több esetben kértek segítséget az Egyesült Államoktól a honlap elleni jogi lépésekhez, de nem kaptak adatokat a weblap működtetőiről.
Leleplezés – A kaliforniai Healdsburg-ben élő Bela Varga a kuruc.info valódi tulajdonosa, nem más mint a festői Napa-völgyben élő volt borász, akit már korábban is többször összefüggésbe hoztak a szélsőséges nézeteiről ismert hírportállal.
Ünnep – Testvérvárosi kapcsolatot létesít Tokaj és az amerikai nyugati part bortermelésének fővárosa, Sonoma a kaliforniai szőlőtermesztést és borászatot megalapító Haraszthy Ágoston születésének 200. évfordulóján.
Egy városi legenda szerint az Újvilág a kaliforniai szőlőtőkéket is a magyaroknak köszönheti – és bár ez csak részben igaz, Haraszty Ágoston gróf hagyományaként a borvidéken senkinek sem kell elmagyarázni, hogy hol található Magyarország.
Egy újdonság a piacon, ami megkönnyíti minden borkedvelő életét. Egy újdonság, amivel a bor felbontás után is hónapokig megtartja zamatát. Egy újdonság, aminek használatával nyugodtan bármelyik palackot kinyithatja a borajánló, hogy egy pohár borral kínálja meg vendégét. Egy újdonság, amit az Egyesült Államokban már sok pincészet és étterem is rendszeresen használ. Ez a Private Preserve, …
Kalifornia állam területe több mint négyszerese hazánkénak. Itt készül az Egyesült Államokban előállított borok 90%-a. A vidék boros történelme a 18. századig nyúlik vissza, amikor a dél felől betelepülő spanyol misszionáriusok vallási célból készítettek bort a mission, magyarul misszió nevű szőlőfajtából. Több mélypont után Kaliforniában a 20. század második felétől éli ma is tartó aranykorát …
Az autochton, azaz helyi szőlőfajtákkal szemben világfajtának azt a néhány típust tekintjük, amelyek szinte a világ összes, különösebb szélsőségektől mentes borvidékén megtalálhatók. Bár a legtöbbjük eredetileg egy-egy francia borvidékhez kötődik, mára meghódították a világot, és képviselőik legalább olyan híresek lehetnek akkor is, ha az Új-világból származnak, mint ha európai szőlőből készültek volna.
David Beckham szőlőültetvénnyel lepte meg feleségét, így Viktoria, ha kedve tartja saját készítésű, nevével fémjelzett löttyöt hozhat forgalomba.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
