Top 12 – A Borászportál standja idén már a Vince Budapesten, Közép-Európa legrangosabb borkiállításán is megtalálható lesz a 49-es standon. Érdemes lesz majd felénk venni az irányt, hiszen a nemrégiben tartott Bikaviadal vaktesztünkön a 12 legjobban szereplő bikavér is megkóstolható lesz asztalunknál.
Háttér – Ha a bikavérről kérdeznénk egy borszerető társaságot, akkor biztosak lehetünk abban, hogy a legtöbb esetben a társaság nagy része nem tudná pontosan megfogalmazni, legfeljebb csak körülírni, milyen borfajtáról is van szó. Ha Olvasóink között is akad, aki hiányos ismeretekkel rendelkezik, ne érezze magát kényelmetlenül, mert ennek a kérdésnek a megválaszolása egyáltalán nem könnyű. …
Díj – A legjobb boroknak járó nagy aranyérem elismerést szerezte meg egy egri pincészet 2009-es Cabernet Franc Selection bora a világ első számú bioborversenyén, a németországi Mundus Vinin. A díjat szerdán adták át Nürnbergben.
Borbál – A Borászportál a Magyar Borok Bálja partnereként csatlakozott a február 2-án megrendezett VIII. Magyar Borok Bálján, a tombolán kisorsolt nyeremények felajánlásához. Magazinunk az Év Bortermelőinek boraiból összeállított csomag mellett az Egri Korona Borház Grand Selection borait is felajánlotta.
Gasztrobor – Az egri Pajados és Síkhegy dűlőkről szüretelt viognier, szürkebarát és pinot blanc fajtákból házasított Bartok 2009 immár az első magyar Michelin csillagos étteremben, a Costesben is kérhető, a tétel ugyanis felkerült a borlapra. A pincészet a szeptember 25-30-án szüretelt Bartok-ot elsősorban füstölt, grillezett fehérhúsokhoz, vadszárnyasokhoz ajánlja.
Bormarketing – A hagyományoknak megfelelően idén is kiválasztják Egerben a Magisztrátus borát. A címet elnyerő bikavérből és egri csillagból az önkormányzat 500-500 palackot rendel, amelyeket bor- és városmarketing célokra használnak majd fel.
Borajánló – Egy öttételes borcsalád, amelyben mindenki megtalálja a kedvencét. Az Egri Korona Borház Grand Selection borcsaládja – a könnyű chardonnay-tól a testes shiraz-ig – kiváló szortiment az egri borok kedvelői számára. Az öt exkluzív palack négy jól ismert egri várvédőt személyesít meg, de természetesen nem hiányozhat a „keleti selymekbe bújt bajkeverő”, Jumurdzsák sem.
Bortúra – A Borászportál csapata ezúttal az Egri Korona Borházba látogatott el, amely az elmúlt években igen nagy változáson esett át; nemrégiben nyitották meg a birtokközpont mellett található wellness hotelüket és borfalujukat, melynek vendégszeretetét egy hétvégén keresztül hotelkommandósainknak is szerencséjük volt élvezni.
Bortúra-ajánló – Eger város kultúráját és borait népszerűsítő Székelyföldi Eger Napokat rendeznek Hargita és Kovászna megye több városában október 8-14. között. A sepsiszentgyörgyi magyar kulturális központ szervezésében a programsorozat rendezvényei székelyföldi városokban párhuzamosan zajlanak.
Ünnep – Ugyan a legenda szerint a bikavér elnevezés az 1552-es sikeres egri várvédelemhez kötődik, mert a támadó törökök azt gondolták, hogy az egri vitézek bátorságát a bika vérének fogyasztása acélozza meg, ám az igazság más.
Top 12 – A Borászportál standja idén már a Vince Budapesten, Közép-Európa legrangosabb borkiállításán is megtalálható lesz a 49-es standon. Érdemes lesz majd felénk venni az irányt, hiszen a nemrégiben tartott Bikaviadal vaktesztünkön a 12 legjobban szereplő bikavér is megkóstolható lesz asztalunknál.
Háttér – Ha a bikavérről kérdeznénk egy borszerető társaságot, akkor biztosak lehetünk abban, hogy a legtöbb esetben a társaság nagy része nem tudná pontosan megfogalmazni, legfeljebb csak körülírni, milyen borfajtáról is van szó. Ha Olvasóink között is akad, aki hiányos ismeretekkel rendelkezik, ne érezze magát kényelmetlenül, mert ennek a kérdésnek a megválaszolása egyáltalán nem könnyű. …
Díj – A legjobb boroknak járó nagy aranyérem elismerést szerezte meg egy egri pincészet 2009-es Cabernet Franc Selection bora a világ első számú bioborversenyén, a németországi Mundus Vinin. A díjat szerdán adták át Nürnbergben.
Borbál – A Borászportál a Magyar Borok Bálja partnereként csatlakozott a február 2-án megrendezett VIII. Magyar Borok Bálján, a tombolán kisorsolt nyeremények felajánlásához. Magazinunk az Év Bortermelőinek boraiból összeállított csomag mellett az Egri Korona Borház Grand Selection borait is felajánlotta.
Gasztrobor – Az egri Pajados és Síkhegy dűlőkről szüretelt viognier, szürkebarát és pinot blanc fajtákból házasított Bartok 2009 immár az első magyar Michelin csillagos étteremben, a Costesben is kérhető, a tétel ugyanis felkerült a borlapra. A pincészet a szeptember 25-30-án szüretelt Bartok-ot elsősorban füstölt, grillezett fehérhúsokhoz, vadszárnyasokhoz ajánlja.
Bormarketing – A hagyományoknak megfelelően idén is kiválasztják Egerben a Magisztrátus borát. A címet elnyerő bikavérből és egri csillagból az önkormányzat 500-500 palackot rendel, amelyeket bor- és városmarketing célokra használnak majd fel.
Borajánló – Egy öttételes borcsalád, amelyben mindenki megtalálja a kedvencét. Az Egri Korona Borház Grand Selection borcsaládja – a könnyű chardonnay-tól a testes shiraz-ig – kiváló szortiment az egri borok kedvelői számára. Az öt exkluzív palack négy jól ismert egri várvédőt személyesít meg, de természetesen nem hiányozhat a „keleti selymekbe bújt bajkeverő”, Jumurdzsák sem.
Bortúra – A Borászportál csapata ezúttal az Egri Korona Borházba látogatott el, amely az elmúlt években igen nagy változáson esett át; nemrégiben nyitották meg a birtokközpont mellett található wellness hotelüket és borfalujukat, melynek vendégszeretetét egy hétvégén keresztül hotelkommandósainknak is szerencséjük volt élvezni.
Bortúra-ajánló – Eger város kultúráját és borait népszerűsítő Székelyföldi Eger Napokat rendeznek Hargita és Kovászna megye több városában október 8-14. között. A sepsiszentgyörgyi magyar kulturális központ szervezésében a programsorozat rendezvényei székelyföldi városokban párhuzamosan zajlanak.
Ünnep – Ugyan a legenda szerint a bikavér elnevezés az 1552-es sikeres egri várvédelemhez kötődik, mert a támadó törökök azt gondolták, hogy az egri vitézek bátorságát a bika vérének fogyasztása acélozza meg, ám az igazság más.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
