2017-ben új, egész éves programsorozattal készül a DiVino: 365 nap alatt virtuálisan bejárják Magyarország borvidékeit és bemutatják a Junibor Egyesület tagjait. Ők azok a fiatal magyar borászok, akik bejárva a világot friss szemlélettel és energiával viszik tovább a családi pincészeteket, vagy épp építenek saját borászatot. A Junibor 33 borászatot tömörít, ez nem 33 borászt …
A borászlétszám bővült, de a 4 nap és a 100-nál is több bor maradt. A borélmény megszámlálhatatlannak bizonyult.
Nemcsak az organikus borokba, de egy egészen különleges életérzésbe kóstolhattunk bele a Junibor Organikus Bormustrán.
Március 30-án a juniborászok egy különleges kóstolót rendeznek, egy DiVino & Junibor Organic Special – Organikus bormustrát. Nyolc borász és 16 tétel mesél majd organikusan művelt szőlőből készült borokról, organikus gazdálkodásról. Ezen az estén együtt kóstolhatsz Hernyák Tomival, Kis Tamással, Pfneiszl Katrinnal, Demeter Endrével, Wille Baumkauff Stefánnal, Franz Weningerrel, Gere Andreával vagy Árvay Szabolccsal. …
„Csomóan vagyunk, akik nem használunk vegyszereket, de a biogazdálkodás nem csak ebből áll – és ezt nagyon sok borszerető még nem is tudja.”
Budapesten minden adott egy hangulatos borozáshoz: számos, eltérő stílusú és szortimentet kínáló borbár működik, képzett, borszerető személyzettel. Megkérdeztük őket, melyek voltak a 2015-ös év kedvenc borai.
Nem tudom, mikor illik abbahagyni azokat a kérdéseket, amit mindenki minden borásznak feltesz: milyen volt az évjárat?, mi a helyzet a szürettel?, milyenek lesznek a borok?
„Übercsúcs” évjáratot vártak, „csak szimplán jót” kaptak idén a JuniBorászok. Összességében azért nincs okuk panaszra, és erről biztosan minket is meggyőznek a DiVino Gozsduban.
4 nap, 30 fiatal borász, több mint 100 fajta bor – ezzel a mottóval indult el csütörtökön a Szent István téren a Junibor Borünnep, és az ígéretét betartotta. Rózsák, vicces kiírások, közvetlen borászok, vidámság, és sok borszerető fogadott minket a Bazilika előtt.
2017-ben új, egész éves programsorozattal készül a DiVino: 365 nap alatt virtuálisan bejárják Magyarország borvidékeit és bemutatják a Junibor Egyesület tagjait. Ők azok a fiatal magyar borászok, akik bejárva a világot friss szemlélettel és energiával viszik tovább a családi pincészeteket, vagy épp építenek saját borászatot. A Junibor 33 borászatot tömörít, ez nem 33 borászt …
A borászlétszám bővült, de a 4 nap és a 100-nál is több bor maradt. A borélmény megszámlálhatatlannak bizonyult.
Nemcsak az organikus borokba, de egy egészen különleges életérzésbe kóstolhattunk bele a Junibor Organikus Bormustrán.
Március 30-án a juniborászok egy különleges kóstolót rendeznek, egy DiVino & Junibor Organic Special – Organikus bormustrát. Nyolc borász és 16 tétel mesél majd organikusan művelt szőlőből készült borokról, organikus gazdálkodásról. Ezen az estén együtt kóstolhatsz Hernyák Tomival, Kis Tamással, Pfneiszl Katrinnal, Demeter Endrével, Wille Baumkauff Stefánnal, Franz Weningerrel, Gere Andreával vagy Árvay Szabolccsal. …
„Csomóan vagyunk, akik nem használunk vegyszereket, de a biogazdálkodás nem csak ebből áll – és ezt nagyon sok borszerető még nem is tudja.”
Budapesten minden adott egy hangulatos borozáshoz: számos, eltérő stílusú és szortimentet kínáló borbár működik, képzett, borszerető személyzettel. Megkérdeztük őket, melyek voltak a 2015-ös év kedvenc borai.
Nem tudom, mikor illik abbahagyni azokat a kérdéseket, amit mindenki minden borásznak feltesz: milyen volt az évjárat?, mi a helyzet a szürettel?, milyenek lesznek a borok?
„Übercsúcs” évjáratot vártak, „csak szimplán jót” kaptak idén a JuniBorászok. Összességében azért nincs okuk panaszra, és erről biztosan minket is meggyőznek a DiVino Gozsduban.
4 nap, 30 fiatal borász, több mint 100 fajta bor – ezzel a mottóval indult el csütörtökön a Szent István téren a Junibor Borünnep, és az ígéretét betartotta. Rózsák, vicces kiírások, közvetlen borászok, vidámság, és sok borszerető fogadott minket a Bazilika előtt.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
