Kívülről nézve a borásznak van a legjobb dolga a világon, hiszen mit kívánhat többet az ember, mint gyönyörű környezetben élni, szebbnél szebb borokat készíteni. Közelebbről szemlélve azonban, a helyzet korántsem ilyen idilli, hiszen az imént említett tényezők mellett számtalan más is helyet kap az életükben, amelyekről egy vidám borkóstoló alkalmával nem szívesen beszélnek. A helyzet …
Az ősz folyamán többet beszélünk a borról, így logikusnak tűnik, hogy ebben az időszakban induljanak el olyan kezdeményezések, amelyek célja a borfogyasztás népszerűsítése. Demeter Zoltán tokaji borász elképzelése mellett hírösszefoglalónkban bemutatjuk a Tokajicum új főborászát, Fogl Jánost, valamint egy füzetet, amely szintén a boros főszezonban látott napvilágot, és a Tokaji borvidéket mutatja be az ide …
2008. november 21-én Londonban 6 puttonyos tokaji aszúkat és száraz borokat mutattak be Master of Wine-oknak és szakújságíróknak. A Magyar Bormarketing Kht. által, a magyar bor nemzeti márkájaként létrehozott „Wines of Hungary” támogatta az eseményt, amelyen aszúinkat magas kategóriájú osztrák, német és francia édes borokkal kóstolták össze, majd ezt követően egy ebéd keretében a nagy …
2008. május 24-25-én hatodik alkalommal rendezték meg az Etyeki Pincefesztivált. Az évről évre egyre nagyobb tömegeket megmozgató eseménynek az időjárás is kedvezett. Ezen a hétvégén nyitva álltak az etyeki pincék kapui, és mindegyikük vendégül látott néhányat az ország legjobb borászai közül, hogy aztán együtt kínálhassák a szomjas érdeklődőket. Nem véletlen hogy a jó felhozatal idén …
Kívülről nézve a borásznak van a legjobb dolga a világon, hiszen mit kívánhat többet az ember, mint gyönyörű környezetben élni, szebbnél szebb borokat készíteni. Közelebbről szemlélve azonban, a helyzet korántsem ilyen idilli, hiszen az imént említett tényezők mellett számtalan más is helyet kap az életükben, amelyekről egy vidám borkóstoló alkalmával nem szívesen beszélnek. A helyzet …
Az ősz folyamán többet beszélünk a borról, így logikusnak tűnik, hogy ebben az időszakban induljanak el olyan kezdeményezések, amelyek célja a borfogyasztás népszerűsítése. Demeter Zoltán tokaji borász elképzelése mellett hírösszefoglalónkban bemutatjuk a Tokajicum új főborászát, Fogl Jánost, valamint egy füzetet, amely szintén a boros főszezonban látott napvilágot, és a Tokaji borvidéket mutatja be az ide …
2008. november 21-én Londonban 6 puttonyos tokaji aszúkat és száraz borokat mutattak be Master of Wine-oknak és szakújságíróknak. A Magyar Bormarketing Kht. által, a magyar bor nemzeti márkájaként létrehozott „Wines of Hungary” támogatta az eseményt, amelyen aszúinkat magas kategóriájú osztrák, német és francia édes borokkal kóstolták össze, majd ezt követően egy ebéd keretében a nagy …
2008. május 24-25-én hatodik alkalommal rendezték meg az Etyeki Pincefesztivált. Az évről évre egyre nagyobb tömegeket megmozgató eseménynek az időjárás is kedvezett. Ezen a hétvégén nyitva álltak az etyeki pincék kapui, és mindegyikük vendégül látott néhányat az ország legjobb borászai közül, hogy aztán együtt kínálhassák a szomjas érdeklődőket. Nem véletlen hogy a jó felhozatal idén …
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
