Demeter Zoltán tokaji borász A Tokaji pezsgő – lehetőségek és felelősségek címmel tartott előadást, de ennél sokkal több mindenről beszélt. Mások mellett arra is kereste a választ, miért nem tudunk közelebb kerülni ahhoz a kultúrához, ahonnan 75 vagy talán 100 éve eltérítettek.
Az angol Decanter 2019 januári számában Caroline Gilby ajánlására három szakértő értékelte a tokaji Demeter Zoltán Eszter 2013-as, szamorodni eljárással készített cuvée-jét és írt kóstolójegyzetet is hozzá. A brit Master of Wine hölgy egyébként a magyar borok kiváló ismerője, idén megválasztották a Borászok Barátjának. A Vinoport készített vele nemrégiben terjedelmes interjút a magyar borokról illetve részt vett …
Karácsony előtt több új termékkel is jelentkezik Demeter Zoltán tokaji pincészete – olvasható a borászat hírlevelében. 2018. december 14-től megvásárolható a pincészet legújabb, 2014-es évjáratú pezsgője, a Methode Traditionelle eljárással készített Brut pezsgő, amit 44 hónapig tartottak finomseprőn. Talán még ennél is különlegesebb a szintén Demeter Zoltán által készített 2012-es Cabernet Franc Nagytálya. A …
Márciusban egy rendezvényhez kapcsolódó, ám önmagukban is rendkívül tanulságos cikkek vitték a prímet a Vinoport havi olvasottsági adatai szerint.
A Winelovers következő tematikus nagykóstolóján Tokaj-Hegyalja mutatja meg, hogy hol tart a furmint, a hárslevelű, a késői szüretelésű borok és az aszú. A rendezvény fő támogatója a Grand Tokaj.
Kedvenc édes borának választotta Demeter Zoltán Pincészetének 2011-es Eszter borát a legjelentősebb lengyel bormagazin, a Wino.
A pincészet születésnapja és a legutóbbi évjáratbemutató alkalmából közösen értékeltünk Demeter Zoltánnal.
A Tokaji Óvoda Napraforgó csoportjának gyermekei próbálhatták ki a szüretet Demeter Zoltán tokaji borász birtokán. A kicsikkel megismertették a szőlőszedés alapjait, kipróbálhatták mindazt amit a vidéken már több száz éve művelnek az emberek az ősz beköszöntével. Az ovisoknak a szüret mellett beszéltek arról hogy, hogyan készül a bor, ami világhírűvé tette a Tokaji Borvidéket. Demeter …
Az egységesség vagy az egyediség lehet Tokaj sikerének kulcsa? A száraz vagy az édes borral léphet Tokaj a világpiacra? Hol jut szerep a tokaji pezsgőnek?
Miért róla, miért éppen most, miért ilyen formában, és pontosan hová? – minden, amit a Tokaj Alapítvány első szobráról tudni lehet. Videós beszámolók.
Demeter Zoltán tokaji borász A Tokaji pezsgő – lehetőségek és felelősségek címmel tartott előadást, de ennél sokkal több mindenről beszélt. Mások mellett arra is kereste a választ, miért nem tudunk közelebb kerülni ahhoz a kultúrához, ahonnan 75 vagy talán 100 éve eltérítettek.
Az angol Decanter 2019 januári számában Caroline Gilby ajánlására három szakértő értékelte a tokaji Demeter Zoltán Eszter 2013-as, szamorodni eljárással készített cuvée-jét és írt kóstolójegyzetet is hozzá. A brit Master of Wine hölgy egyébként a magyar borok kiváló ismerője, idén megválasztották a Borászok Barátjának. A Vinoport készített vele nemrégiben terjedelmes interjút a magyar borokról illetve részt vett …
Karácsony előtt több új termékkel is jelentkezik Demeter Zoltán tokaji pincészete – olvasható a borászat hírlevelében. 2018. december 14-től megvásárolható a pincészet legújabb, 2014-es évjáratú pezsgője, a Methode Traditionelle eljárással készített Brut pezsgő, amit 44 hónapig tartottak finomseprőn. Talán még ennél is különlegesebb a szintén Demeter Zoltán által készített 2012-es Cabernet Franc Nagytálya. A …
Márciusban egy rendezvényhez kapcsolódó, ám önmagukban is rendkívül tanulságos cikkek vitték a prímet a Vinoport havi olvasottsági adatai szerint.
A Winelovers következő tematikus nagykóstolóján Tokaj-Hegyalja mutatja meg, hogy hol tart a furmint, a hárslevelű, a késői szüretelésű borok és az aszú. A rendezvény fő támogatója a Grand Tokaj.
Kedvenc édes borának választotta Demeter Zoltán Pincészetének 2011-es Eszter borát a legjelentősebb lengyel bormagazin, a Wino.
A pincészet születésnapja és a legutóbbi évjáratbemutató alkalmából közösen értékeltünk Demeter Zoltánnal.
A Tokaji Óvoda Napraforgó csoportjának gyermekei próbálhatták ki a szüretet Demeter Zoltán tokaji borász birtokán. A kicsikkel megismertették a szőlőszedés alapjait, kipróbálhatták mindazt amit a vidéken már több száz éve művelnek az emberek az ősz beköszöntével. Az ovisoknak a szüret mellett beszéltek arról hogy, hogyan készül a bor, ami világhírűvé tette a Tokaji Borvidéket. Demeter …
Az egységesség vagy az egyediség lehet Tokaj sikerének kulcsa? A száraz vagy az édes borral léphet Tokaj a világpiacra? Hol jut szerep a tokaji pezsgőnek?
Miért róla, miért éppen most, miért ilyen formában, és pontosan hová? – minden, amit a Tokaj Alapítvány első szobráról tudni lehet. Videós beszámolók.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
