Egy balatoni olaszrizling és egy cabernet franc lett az idei, Hortobágyon rendezett XIII. Országos és Nemzetközi Bioborverseny csúcsbora. Idén két ország hét borvidékének 10 pincészete képviseltette magát a hortobágyi Ökotúra vendégházban megrendezett versenyen. A fehérborok kategóriájában négy aranyérem született, a csúcsbor minősítést a Dobosi Pincészet Bio 14,92 Olaszrizling névre keresztelt 2016-os évjáratú bora kapta. A …
Borkommunikáció sorozatunk 5. részében a szerzőpáros a magyar borok hazai és nemzetközi lehetőségeiről értekezik. Mi szól a világfajták és mi az őshonos fajták mellett?
Karácsony előtt több új termékkel is jelentkezik Demeter Zoltán tokaji pincészete – olvasható a borászat hírlevelében. 2018. december 14-től megvásárolható a pincészet legújabb, 2014-es évjáratú pezsgője, a Methode Traditionelle eljárással készített Brut pezsgő, amit 44 hónapig tartottak finomseprőn. Talán még ennél is különlegesebb a szintén Demeter Zoltán által készített 2012-es Cabernet Franc Nagytálya. A …
E hónapban nagy utazásra hívtuk az olvasókat, örömtelien sokan velünk tartottak. Következzenek a legérdekesebbnek tartott cikkek.
Novemberben, a hűvösebb idő beköszöntével szívesebben váltunk át vörösborokra, azon belül is a testesebb, komolyabb tételekre. Ez a hónap a Bordói November Nagykóstoló és a bordeaux-i fajták ideje is.
Hatvan hazai kiállító közel 150 bora várja november 17-én a bordeaux-i szőlőfajták borainak szerelmeseit a Winelovers Bordói November Nagykóstolóján. Az eseményt hagyományosan megelőző teszten az is kiderült, melyik hazai pincészetek standjainál érdemes mindenképpen kóstolni. A Nagykóstoló exkluzív borsorára – Bordeaux TOP5 Château – befizetve az érdeklődők pedig arról győződhetnek meg, hol tartanak a magyar bordói …
2018-ban már negyedik alkalommal rendezik meg Villányban a Franc&Franc Fórumot, a fajta talán legnagyobb nemzetközi konferenciáját és kóstolóját. Az idei év vendége az Újvilág, vagyis a villányi mellett kaliforniai, chilei és dél-afrikai borokat is kóstolhatnak a résztvevők. A Villányi borvidék 2018. november 23-án, pénteken 9.30 órától rendezi meg a IV. FRANC&FRANC Fórumot, melynek a …
Szeptember 12-én zajlott a Budapest Borfesztivál és a Magyar Máltai Szeretetszolgálat 19. alkalommal megrendezett Jótékonysági Borárverése. A befolyt összeget ezúttal a Szeretetszolgálat által működtetett gödi Topház kapta, ahol kétszáz súlyos fogyatékkal élő gyermek, fiatal és felnőtt tölti mindennapjait. A gyűjtés nagy sikerrel és rekordbevétellel zárult, a 37 árverési tétel összesen 7 milló 700 ezer forintért …
Mondhatni, már hagyomány Miklósa Erika ősz eleji fellépése a Bock Körpincében, amire idén szeptember 1-én kerül sor. A koncert 21 órakor kezdődik, a Bock Hotel Ermitage megújult konferenciatermében megrendezett vacsorát követően. Miklósa Erika partnerei idén Ninh Duc Hoang Long operaénekes, a Virtuózok 2018 korcsoport győztese, valamint Harazdy Miklós zongoraművész. A vacsoraest menüje Leves: Vörösboros fahéjas szilva leves, madár habbal Előétel: Kétéves …
Az Országgyűlés napjainkban is kiemelt figyelmet fordít a minőségi borkultúra hazai fejlődésére. A bormustrán azok a kiemelkedően jó minőségű hazai tételek kerültek kiválasztásra, amelyek reprezentációs alkalmakkor méltóképpen képviselik a magyar Országgyűlést.
Egy balatoni olaszrizling és egy cabernet franc lett az idei, Hortobágyon rendezett XIII. Országos és Nemzetközi Bioborverseny csúcsbora. Idén két ország hét borvidékének 10 pincészete képviseltette magát a hortobágyi Ökotúra vendégházban megrendezett versenyen. A fehérborok kategóriájában négy aranyérem született, a csúcsbor minősítést a Dobosi Pincészet Bio 14,92 Olaszrizling névre keresztelt 2016-os évjáratú bora kapta. A …
Borkommunikáció sorozatunk 5. részében a szerzőpáros a magyar borok hazai és nemzetközi lehetőségeiről értekezik. Mi szól a világfajták és mi az őshonos fajták mellett?
Karácsony előtt több új termékkel is jelentkezik Demeter Zoltán tokaji pincészete – olvasható a borászat hírlevelében. 2018. december 14-től megvásárolható a pincészet legújabb, 2014-es évjáratú pezsgője, a Methode Traditionelle eljárással készített Brut pezsgő, amit 44 hónapig tartottak finomseprőn. Talán még ennél is különlegesebb a szintén Demeter Zoltán által készített 2012-es Cabernet Franc Nagytálya. A …
E hónapban nagy utazásra hívtuk az olvasókat, örömtelien sokan velünk tartottak. Következzenek a legérdekesebbnek tartott cikkek.
Novemberben, a hűvösebb idő beköszöntével szívesebben váltunk át vörösborokra, azon belül is a testesebb, komolyabb tételekre. Ez a hónap a Bordói November Nagykóstoló és a bordeaux-i fajták ideje is.
Hatvan hazai kiállító közel 150 bora várja november 17-én a bordeaux-i szőlőfajták borainak szerelmeseit a Winelovers Bordói November Nagykóstolóján. Az eseményt hagyományosan megelőző teszten az is kiderült, melyik hazai pincészetek standjainál érdemes mindenképpen kóstolni. A Nagykóstoló exkluzív borsorára – Bordeaux TOP5 Château – befizetve az érdeklődők pedig arról győződhetnek meg, hol tartanak a magyar bordói …
2018-ban már negyedik alkalommal rendezik meg Villányban a Franc&Franc Fórumot, a fajta talán legnagyobb nemzetközi konferenciáját és kóstolóját. Az idei év vendége az Újvilág, vagyis a villányi mellett kaliforniai, chilei és dél-afrikai borokat is kóstolhatnak a résztvevők. A Villányi borvidék 2018. november 23-án, pénteken 9.30 órától rendezi meg a IV. FRANC&FRANC Fórumot, melynek a …
Szeptember 12-én zajlott a Budapest Borfesztivál és a Magyar Máltai Szeretetszolgálat 19. alkalommal megrendezett Jótékonysági Borárverése. A befolyt összeget ezúttal a Szeretetszolgálat által működtetett gödi Topház kapta, ahol kétszáz súlyos fogyatékkal élő gyermek, fiatal és felnőtt tölti mindennapjait. A gyűjtés nagy sikerrel és rekordbevétellel zárult, a 37 árverési tétel összesen 7 milló 700 ezer forintért …
Mondhatni, már hagyomány Miklósa Erika ősz eleji fellépése a Bock Körpincében, amire idén szeptember 1-én kerül sor. A koncert 21 órakor kezdődik, a Bock Hotel Ermitage megújult konferenciatermében megrendezett vacsorát követően. Miklósa Erika partnerei idén Ninh Duc Hoang Long operaénekes, a Virtuózok 2018 korcsoport győztese, valamint Harazdy Miklós zongoraművész. A vacsoraest menüje Leves: Vörösboros fahéjas szilva leves, madár habbal Előétel: Kétéves …
Az Országgyűlés napjainkban is kiemelt figyelmet fordít a minőségi borkultúra hazai fejlődésére. A bormustrán azok a kiemelkedően jó minőségű hazai tételek kerültek kiválasztásra, amelyek reprezentációs alkalmakkor méltóképpen képviselik a magyar Országgyűlést.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
