Június 3-án pénteken reggel 8 óra előtt felbőgnek a motorok, és a Kincsem Parkból elrajtol I. Motoros Borok Útja Rallye mezőnye. Az autós Magyar Borok Útja Rallye 20 éves hagyományain alapuló élménytúra a Mátrai és az Egri borvidéket látogatja meg. Az ikonikus olasz Vespa motorgyár – 70 éves fennállásának alkalmából – a versenyzőknek lehetőséget biztosít …
Mi a különbség a szekszárdi és az egri bikavér között, mit tudnak a prémium vagy a superior borok? Mi kerülhet a Szekszárd Palackba, és miért épp a Franc Villányban?
A szekszárdi új generáció egy ideje négy dologra fókuszál: kékfrankosra, kadarkára, bikavérre, és szorosan kapcsolódó, és legalább olyan fontos borvidéki összefogásra.
IMW Volcanic Wine Tasting 2016 Lassan egy hónapja már, hogy egy nagyon érdekes kalandban volt részem. A mi kis borvidékünkön van egy borbolt, a Somlói Borok Boltja, és az ő motorja, Cartwright Éva. Talán a neve is elárulja, hogy van köze angolszász országhoz, Angliához, és éppen Londonhoz. Éva amellett, hogy a Somló-hegyen létrehozott egy somlói, illetve …
A helybeliek megélhetése és a fiatalok helyben tartása csak egész éves munkával lenne biztosítható. Erre a szezon valljuk be, tömegesen sosem lesz képes. Vele ellentétben a szőlő és a bor évezredek óta bizonyít.
A sétáló kóstoló borértő közönsége szerencsére a gondokból ezúttal sem érzékelt semmit.
Milyen állapotban vannak a történelmi Magyaroroszág határokon túlra került, egykor legendás borvidékei? Folyik még borkészítés Munkács környékén, vagy a Küküllőmentén? Lesz még kadarka a Sas-hegyen? Nézzük!
Bordeaux a világ egyik legfelkapottabb borvidéke, de ez nem újhullám, ez mindig is így volt. És mégis számos problémával küzd.
Ma Kőbányáról leginkább Deák Bill Gyula és a Kőbányai sör jut az ember eszébe, nem pedig a szőlőföldek. Pedig volt idő, hogy komoly bortermelés folyt azon a területen, ahol ma Budapest X. kerülete található. Az egykori borvidék egyetlen emléke a Csősztorony, amely Kőbánya Ó-hegy nevű részén található. Persze az Ó-hegy nem igazán hegy, hiszen …
A hazai borvidékek közül Tokaj és Eger mellett Villány a legismertebb, pedig számtalan okot lehet találni, miért ne érdemelne legalább ilyen figyelmet a Mátrai borvidék, „ahol a hegy és a Nap összeér”.
Június 3-án pénteken reggel 8 óra előtt felbőgnek a motorok, és a Kincsem Parkból elrajtol I. Motoros Borok Útja Rallye mezőnye. Az autós Magyar Borok Útja Rallye 20 éves hagyományain alapuló élménytúra a Mátrai és az Egri borvidéket látogatja meg. Az ikonikus olasz Vespa motorgyár – 70 éves fennállásának alkalmából – a versenyzőknek lehetőséget biztosít …
Mi a különbség a szekszárdi és az egri bikavér között, mit tudnak a prémium vagy a superior borok? Mi kerülhet a Szekszárd Palackba, és miért épp a Franc Villányban?
A szekszárdi új generáció egy ideje négy dologra fókuszál: kékfrankosra, kadarkára, bikavérre, és szorosan kapcsolódó, és legalább olyan fontos borvidéki összefogásra.
IMW Volcanic Wine Tasting 2016 Lassan egy hónapja már, hogy egy nagyon érdekes kalandban volt részem. A mi kis borvidékünkön van egy borbolt, a Somlói Borok Boltja, és az ő motorja, Cartwright Éva. Talán a neve is elárulja, hogy van köze angolszász országhoz, Angliához, és éppen Londonhoz. Éva amellett, hogy a Somló-hegyen létrehozott egy somlói, illetve …
A helybeliek megélhetése és a fiatalok helyben tartása csak egész éves munkával lenne biztosítható. Erre a szezon valljuk be, tömegesen sosem lesz képes. Vele ellentétben a szőlő és a bor évezredek óta bizonyít.
A sétáló kóstoló borértő közönsége szerencsére a gondokból ezúttal sem érzékelt semmit.
Milyen állapotban vannak a történelmi Magyaroroszág határokon túlra került, egykor legendás borvidékei? Folyik még borkészítés Munkács környékén, vagy a Küküllőmentén? Lesz még kadarka a Sas-hegyen? Nézzük!
Bordeaux a világ egyik legfelkapottabb borvidéke, de ez nem újhullám, ez mindig is így volt. És mégis számos problémával küzd.
Ma Kőbányáról leginkább Deák Bill Gyula és a Kőbányai sör jut az ember eszébe, nem pedig a szőlőföldek. Pedig volt idő, hogy komoly bortermelés folyt azon a területen, ahol ma Budapest X. kerülete található. Az egykori borvidék egyetlen emléke a Csősztorony, amely Kőbánya Ó-hegy nevű részén található. Persze az Ó-hegy nem igazán hegy, hiszen …
A hazai borvidékek közül Tokaj és Eger mellett Villány a legismertebb, pedig számtalan okot lehet találni, miért ne érdemelne legalább ilyen figyelmet a Mátrai borvidék, „ahol a hegy és a Nap összeér”.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
