A sétáló kóstoló borértő közönsége szerencsére a gondokból ezúttal sem érzékelt semmit.
A sétáló kóstoló borértő közönsége szerencsére a gondokból ezúttal sem érzékelt semmit.
Szakmai berkekben is egyre többen gondolják úgy, hogy a Balatont nem szigorúan a tó környéki borvidékek mentén, hanem együtt kellene a borfogyasztók előtt kommunikálni. Kovács Tamás, Balatoni Kör titkára a BalatonBor mellett erről is beszélt az Inforádiónak.
Reméljük már előkészületben van néhány olyan nagy dobása a magyar gasztronómiának, amelyekről még sokáig founk beszélni. Három idei meghatározó esemény viszont már egészen biztos. Nézzük, melyek ezek!
Én még nem tudom, milyen a Balaton bora. Az egyértelmű, hogy olaszrizling, de hogy pontosan milyen szüreti időponttal kerül a pincébe, milyen borkészítési elveket kell ahhoz alkalmazni, hogy az évjáratról évjáratra a Balaton bora tudjon lenni, azt nem tudom. 23 éve végezzük ezt a munkát – szerintem ez kevés ahhoz, hogy ezt a borvidéket …
Idén is Borkarácsonyfát állítottak a balatoni borászok a Városligeti Műjégpályán. Az Adventi Balaton Szalon keretében pedig bemutatták BalatonBort is. A rendezvényen közel 40 balatoni bort, a gasztro standokon pedig különféle finomságokat lehetett kóstolni és vásárolni ajándékként a karácsonyfa alá - olvasható a szervezők közleményében. A családi pincészetek először itt mutatták be azokat a …
Laposa Bence lett a Balatoni KÖR új elnöke. A szervezet a bejelentés után a BalatonBor is bemutatkozott végre – méghozzá a jégen.
A Balatoni Kör több tagjai a milánói világkiállításon is bemutatták a BalatonBort. A nagy méretben kinyomtatott körcímke, egy kis idei must az április végén forgalomba kerülő új borból és a megjelenő pincészetek néhány korábbi olaszrizling tételének bemutatásából állt az első hazai régióbor világpremierje. Kardos Gábor, a Balatoni Kör elnöke a bemutató kapcsán kiemelte, …
A Balatoni Kör a milánói világkiállításon is bemutatta a BalatonBort.
A BalatonBor hazai premierje október 10-én volt, a Nagy Olaszrizling Kóstoló keretén belül. Ezt követően október 24-én mutatják be a milánói világkiállításon az egységes címkével ellátott, olaszrizlingből készült BalatonBort, amely a magyar régiós márkaépítés első példája lehet - mondta Kardos Gábor, a bormárkát létrehozó Balatoni Kör elnöke az MTI-nek. A helyi termékek egyre népszerűbbek, de …
A BalatonBor címkéjét október 10-én mutatták be a Nagy Olaszrizling Kóstoló nyitóeseményén. Ez hazánk első termelői összefogásra épülő régiós bormárkája, amelynek külön kritériumrendszert is kidolgoztak (erről itt olvashatsz bővebben). Lássuk a BalatonBor címkéjét:
A sétáló kóstoló borértő közönsége szerencsére a gondokból ezúttal sem érzékelt semmit.
Szakmai berkekben is egyre többen gondolják úgy, hogy a Balatont nem szigorúan a tó környéki borvidékek mentén, hanem együtt kellene a borfogyasztók előtt kommunikálni. Kovács Tamás, Balatoni Kör titkára a BalatonBor mellett erről is beszélt az Inforádiónak.
Reméljük már előkészületben van néhány olyan nagy dobása a magyar gasztronómiának, amelyekről még sokáig founk beszélni. Három idei meghatározó esemény viszont már egészen biztos. Nézzük, melyek ezek!
Én még nem tudom, milyen a Balaton bora. Az egyértelmű, hogy olaszrizling, de hogy pontosan milyen szüreti időponttal kerül a pincébe, milyen borkészítési elveket kell ahhoz alkalmazni, hogy az évjáratról évjáratra a Balaton bora tudjon lenni, azt nem tudom. 23 éve végezzük ezt a munkát – szerintem ez kevés ahhoz, hogy ezt a borvidéket …
Idén is Borkarácsonyfát állítottak a balatoni borászok a Városligeti Műjégpályán. Az Adventi Balaton Szalon keretében pedig bemutatták BalatonBort is. A rendezvényen közel 40 balatoni bort, a gasztro standokon pedig különféle finomságokat lehetett kóstolni és vásárolni ajándékként a karácsonyfa alá - olvasható a szervezők közleményében. A családi pincészetek először itt mutatták be azokat a …
Laposa Bence lett a Balatoni KÖR új elnöke. A szervezet a bejelentés után a BalatonBor is bemutatkozott végre – méghozzá a jégen.
A Balatoni Kör több tagjai a milánói világkiállításon is bemutatták a BalatonBort. A nagy méretben kinyomtatott körcímke, egy kis idei must az április végén forgalomba kerülő új borból és a megjelenő pincészetek néhány korábbi olaszrizling tételének bemutatásából állt az első hazai régióbor világpremierje. Kardos Gábor, a Balatoni Kör elnöke a bemutató kapcsán kiemelte, …
A Balatoni Kör a milánói világkiállításon is bemutatta a BalatonBort.
A BalatonBor hazai premierje október 10-én volt, a Nagy Olaszrizling Kóstoló keretén belül. Ezt követően október 24-én mutatják be a milánói világkiállításon az egységes címkével ellátott, olaszrizlingből készült BalatonBort, amely a magyar régiós márkaépítés első példája lehet - mondta Kardos Gábor, a bormárkát létrehozó Balatoni Kör elnöke az MTI-nek. A helyi termékek egyre népszerűbbek, de …
A BalatonBor címkéjét október 10-én mutatták be a Nagy Olaszrizling Kóstoló nyitóeseményén. Ez hazánk első termelői összefogásra épülő régiós bormárkája, amelynek külön kritériumrendszert is kidolgoztak (erről itt olvashatsz bővebben). Lássuk a BalatonBor címkéjét:
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
