Az amerikai Iowa állam napilapjának, a The Gazette internetes felületén jelent meg szeptember 1-én egy cikk, amelynek fókuszában a tokaji száraz furmintok állnak. Rich Mauro, az írás szerzője fogadni merné, hogy az amerikai borfogyasztóknak fogalmuk sincsen a világszínvonalú borokat adó magyarországi borvidékről, Tokajról.
Rich szerint, ha a borvidékről hallottak is néhányan, a furmintról még annál is kevesebben, pedig az őshonos szőlőfajta képezi alapját a jól ismert Tokaji Aszú desszertbornak is.
A Furmint USA promóciós csoport munkáját is megemlíti a cikk szerzője, amely segítségével minőségi borokhoz juthatnak a fogyasztók, akik így talán a közeljövőben többet hallanak majd a szőlőfajtáról. A Tokaji Aszú a királyi családok kedvelt itala volt, és világszerte ismerték. De a tokaji száraz bor egészen a közelmúltig gyakorlatilag ismeretlen maradt. A rendszerváltást követően a kis családi pincészetek jöttek létre, amelyek középpontjában a minőség áll – tudatja olvasóival Rich Mauro.
A furmint változatosságát is kihangsúlyozza a The Gazette napilap, hiszen az egyszerű, reduktív tételek mellett, fahordóban érlelt és dűlőszelektált változatait is kóstolhatják a borkedvelők. A cikk szerzője kiemel hat tokaji száraz furmintot, amelyek szintén a fajtának, a termelők filozófiájának és a borkészítési eljárásoknak a sokféleségét mutatják be.
- Gróf Degenfeld Tokaji Furmint 2011
- Erzsébet Pince Furmint 2011
- Kvaszinger Hatalos 2012
- Majoros Deák Furmint 2011
- Gizella Szil-Völgy 2012
- Sauska Medve 2012
Ezek a borok csekély tételszámmal kaphatóak, amelyeket kistermelők készítettek, és most még foghíjas ezeknek a forgalmazása – írja a cikk szerzője az amerikai olvasóknak. De azzal engedi útjára a borkedvelőket, hogy kapcsolják be a radarjaikat, mert érdemes figyelmet fordítani a furmintra.
