.
Szakmai program
A résztvevőknek lehetőségük nyílik arra, hogy közelebbről megismerjék a francia borkultúrát, az ott használt módszereket, különleges eljárásokat. A szakmai program magában foglalja a szüretre való felkészülést, az adott pincészetek sajátosságaival és boraival történő megismerkedést, a szüretet, a szőlő feldolgozását, a borkészítést, borkezelési technológiák megismerését, az erjesztést és a palackozás folyamatát.
Részvételi feltételek
A programban való részvételre mezőgazdasági és borászati végzettséggel vagy borral, borászattal kapcsolatban tapasztalattal rendelkező 35 év alatti személyek jelentkezését várjuk. A francia nyelv ismerete előnyt jelent. Jelentkezéseket magyar nyelvű önéletrajz és motivációs levél kíséretében 2013. július 30-ig kérjük elküldeni az akos.piltmann@inveris.hu elektronikus postacímre.
Juttatások, felkészítés
A szervező Alapítvány a résztvevők utazási és szállásköltségeinek finanszírozása mellett a napi megélhetési költségekhez is hozzájárul. A szakmai gyakorlatban résztvevő és a meghatározott munkatervet sikeresen teljesítő személyek EUROPASS MOBILITY bizonyítványt kapnak.
2013. augusztusában a leendő résztvevők a budapesti Francia Intézet által felkészítő francia nyelvoktatásban részesülnek.
Közreműködő partnerek:
Jásdi Pince Kft.
Budapesti Francia Intézet
Chambre d’Agriculture de Saone et Loire
A projekt az Európai Unió Egész Életen Át Tartó Tanulás programjának keretében kerül finanszírozásra.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
