Múlt szombaton hosszú idő után ismét Szigetcsépre látogattunk, ahol a metszés alapjait sajátítottuk el. A képek és a rövid videók önmagukért beszélnek.
Múlt szombaton hosszú idő után ismét Szigetcsépre látogattunk, ahol a metszés alapjait sajátítottuk el. A képek és a rövid videók önmagukért beszélnek.
Utolsó 2019-es napjaink a Soósban aktívra sikerültek: lederítettem a vizsgaboromat a laborban pedig mindenét megmértük, amit csak lehetett.
Kicsit olyan ide bevezetőt írni, mint az adott hét nyertes lottószámait ismertető cikkhez. Úgyis mindenki rá fog kattintani, hiszen tényleg csak a legizgalmasabbakat szedtük össze.
Újabb mozgalmas hét, a vizsgabornál megint léptünk egy nagyot, a gyakorlaton a borok viszont már ennél is előrébb tartanak. Végül szombaton pedig újra erjesztettünk.
Az első fejtés után, de még a derítés előtt tartottunk egy közös vizsgabor-kóstolót az igazgató úrral, majd gyakorlatban elsajátítottuk a derítés fogásait. Mindeközben a másik csoport sem tétlenkedett.
A múlt szombati menü borászati gyakorlat volt, de még ennél is izgalmasabb történés, hogy kierjedt a borom, így sor került az első átfejtésre.
Mind a szakmám – egy amerikai vállalatnál dolgozom közgazdászként – mind a borok nagy szerelem. A két szenvedély a Zalai borvidéken találkozott.
Felhívás – Az InVeris Alapítvány 4 hónapos franciaországi borászati szakmai gyakorlati programot hirdet. A „Grapes Beyond Borders” elnevezésű projekt keretében 10 fő számára nyílik lehetőség arra, hogy 2013. szeptember és december között Franciaország Burgundia régiójának pincészeteinél bővítse és mélyítse el szakmai tudását.
Múlt szombaton hosszú idő után ismét Szigetcsépre látogattunk, ahol a metszés alapjait sajátítottuk el. A képek és a rövid videók önmagukért beszélnek.
Utolsó 2019-es napjaink a Soósban aktívra sikerültek: lederítettem a vizsgaboromat a laborban pedig mindenét megmértük, amit csak lehetett.
Kicsit olyan ide bevezetőt írni, mint az adott hét nyertes lottószámait ismertető cikkhez. Úgyis mindenki rá fog kattintani, hiszen tényleg csak a legizgalmasabbakat szedtük össze.
Újabb mozgalmas hét, a vizsgabornál megint léptünk egy nagyot, a gyakorlaton a borok viszont már ennél is előrébb tartanak. Végül szombaton pedig újra erjesztettünk.
Az első fejtés után, de még a derítés előtt tartottunk egy közös vizsgabor-kóstolót az igazgató úrral, majd gyakorlatban elsajátítottuk a derítés fogásait. Mindeközben a másik csoport sem tétlenkedett.
A múlt szombati menü borászati gyakorlat volt, de még ennél is izgalmasabb történés, hogy kierjedt a borom, így sor került az első átfejtésre.
Mind a szakmám – egy amerikai vállalatnál dolgozom közgazdászként – mind a borok nagy szerelem. A két szenvedély a Zalai borvidéken találkozott.
Felhívás – Az InVeris Alapítvány 4 hónapos franciaországi borászati szakmai gyakorlati programot hirdet. A „Grapes Beyond Borders” elnevezésű projekt keretében 10 fő számára nyílik lehetőség arra, hogy 2013. szeptember és december között Franciaország Burgundia régiójának pincészeteinél bővítse és mélyítse el szakmai tudását.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
