A hagyomány szerint ezen a napon újbort kell inni a liba étkek mellé. Így lesz ez a szekszárdi Faluhelyen is, ahol a Rozi névre keresztelt rozét és a Gúnárt (Portugieser) kóstolhatják meg. A hétvégi programra nem árt előzetesen bejelentkezni, mert csak korlátozott számban tudnak vendégeket fogadni. Az autókat pedig nyugodtan lerakhatja mindenki Szekszárdon, ugyanis a pincészet kedvezményes áron taxival szállítja a helyszínre a vendégeket.
A részletes menüt megtalálhatja a Bodri Pincészet Facebook oldalán, illetve a honlapjukon is.
A Bodri Pincészeté Közép-kelet Európa legnagyobb kupolás pincéje, amit minden Szekszárdra kirándulónak kötelező meglátogatni
A program november 10-én 18:00 órától indul, vacsora 19:00- 21:00 – ig. Élőzene: 18:00- 02:00- ig Márton napi büfé menüsor:
Hideg előétel:
– Libatepertő lila hagymával
– Töltött libanyak őszi salátaágyon szőlőmag olajjal
Leves:
– Mézes sütőtök krémleves pirított tökmaggal
– Vajas citromos libaleves
Főétel:
– Almás káposztával töltött libacomb chilis juharsziruppal sütve hagymás pirított burgonyával
– Libacomb korianderes narancs mártással illatos jázminrizzsel
– Sólet főtt tojással grillezett libamellel
– Libaragu libamájjal, sütőtökkel és aszaltfügével „merlot” redukcióval és csomboros puliszkával
Desszert:
– Kemencében sült, kézzel nyújtott házi rétes variációk. (Vendégek előtt készítve)
Demcsák Zsuzsa és dr. Bodri István
Ár: 8000 Ft/fő. Az összeg tartalmazza a büfé menüsort és az új borok (Rozé 2012, Gúnár 2012 és szódavíz) korlátlan fogyasztását a rendezvény alatt.
Márton napi új borokat dr. Bodri István mutatja be: Rozi Rozé 2012, Gúnár 2012 melyekből a rendezvény alatt korlátlan kóstolási lehetőséget biztosítanak.
|
Szállás, transzfer:
A Bodri Pincészet kedvezményes szállás partnere a Sió Motel Szekszárd. (Szobafoglalás: www.siomotel.hu) 74/510-482
Kedvezményes transzfer lehetőség: Bodri Taxi: (Csapó Zoltán: 20/9363204)7 személyes Opel Vivaro, 1.800 Forint/alkalom, 6 személy esetén 300 Forint/fő/alkalom
|
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
