A Zévé Trilógia három felvonása a domboldal három szintjének megfelelő bort jelöl. A II-es a középső szint, a szőlő itt kevesebbet, de tartalmasabban terem. A bort világos aranysárga szín és a finomseprőn tartásból adódó enyhe fermentált illat jellemzi. Amint ez kiszellőzik, a barack és a sárga húsú trópusi gyümölcsök jönnek elő. Ízben is ezek jelennek meg a zöldveltelini gerincére felfűzve.
Zévé Trilógia II.
