Tramini

Art Deco bor, már az első benyomáson, az illaton keresztül hódít. A borba szagolva sárga húsú trópusi gyümölcsökkel és rózsával találkozunk, idővel citromfüvet, mézet fedezhetünk fel benne. Tulajdonképpen érdemes lenne parfümös üvegbe tölteni. Ízben egy árnyalatnyival visszafogottabb, de az illattal megegyező, élénk savak, közepes test jellemzi. A borhoz ajánlott olvasmány az Értelem és érzelem. Jázminrizzsel tálalt, friss zöldségekből, kókusztejjel készített curryvel vagy egy apró rákokkal, trópusi gyümölcsökkel gazdagított salátához innánk.