Mélyebb, már aranyba hajló színárnyalattal köszönt a bor. Az ennek kapcsán kialakuló képnek felel meg az illat is, a közepes intenzitású, mézes, almás, aszalt gyümölcsös, diós karaktert kevés kukorica kíséri. A korty textúrája krémes, ezt valószínűleg néhány gramm maradék cukor is erősíti. Az alkoholérzet közepesnél magasabbnak tűnik, a savak lágy fellépésűek. Az aromatikát gyömbér és más fűszerek, valamint méz, barack és ásványok építik fel.
Tokaji Furmint Pazar
