A halványsárga színárnyalatú bor rusztikus illata almára, olajos magvakra, datolyára, fügére, birsalmasajtra, vaníliára emlékeztető jegyektől telt. A korty megfelel az illat által már előrevetített kompozíciónak, súlyos voltát a nagy beltartalom és a magas alkohol alapozza meg. A savérzet lágy fellépésű, jelenlétét inkább az a markáns minerális vonal igyekszik pótolni, amely végighúzódik a kortyon. Az aromatika gyümölcsös komponensei az ízben háttérbe szorulnak, az ásványosságnak, a fűszerességnek és a tüzességnek adva át a színpadot. Nehéz, vastag, barokkos bor.
Tokaji Furmint
