Halványsárga színű bor zöld reflexekkel. Illatában őszibarack, amelynek hol a héját, hol a húsát érezzük erősebben. A gyümölcs egy vaníliás, mézes, minerális, hóvirágos felhanggal egészül ki. Nem érezzük ki az egyes alkotóelemek túlsúlyát vagy hiányát, ettől annyira kerek és természetes a korty, hogy az ártatlanság fogalmát társítjuk hozzá. A naphaltól, a rozéra sült borjúérmén és a grillezett mozzarellán át, a nyúlhúsig sokféle étellel jól harmonizál.
Tokaji Birtokbor – Off dry
