Illatában szeder és áfonya jelenik meg.
Krémes, olajos textúrája erdei gyümölcsöket idéz, málna és
áfonya jelenik meg az ízlelőbimbóinkon.Tanninja kifinomult és
érett. A pörkölt aromák jól integráltak.
Fűszeressége a szájban hosszan megmarad.
Ételajánlat: Mentás bélszín vargányával
