Intenzív fűszeresség, gyümölcsös illat. Az ízlelés során a csokoládé és a savanyú cseresznye dominál. Krémes, tartalmas struktúra jellemzi az érett tanninoknak és a nagy savgerincnek köszönhetően. Ásványosság és gyümölcsösség struktúrált harmoniáját figyelhetjük meg. Az utóízben elsősorban a fűszeresség dominál.
Ételajánlat: Rózsaborsos steak
