Az intenzív fellépésű illat ásványos, mézes jegyeket vonultat fel, mindezek mögött pedig a háttérben érett, aszalt, de szikár tónusú gyümölcsösség érezhető. A kortyot a teltség és a közepes beltartalom határozza meg. A test súlyának és alkoholtartalmának érzetét a savak visszafogottsága, a viaszos textúra, valamint az illattal párhuzamos, a mézet, a gyantát, a hordós érlelés fűszeres és pörkölési ízeit középpontba állító aromatika fokozza.
Somlói Olaszrizling Szent Ilona dűlő
