A halványsárga bornak egrest, csalánt, citrusokat idéző illat- és ízképe van, amelyek mind tipikusan jellemzőek az adott szőlőfajátra. A közepes testű, élénk savakkal bíró bor, kitűnő választás, ha aperitifet keresünk. Sőt nem kell kizárólag erre a szerepre korlátozunk, hiszen ha tovább megyünk, egy sűrű karfiol-, sütőtök- vagy más zöldség-krémleves mellett is remekül megállja a helyét.
Sauvignon Blanc
