A bor visszafogott intenzitású illatában körtét, réti virágokat és olajos magvakat érzünk. A korty egyben van, szerkezete leginkább a savakra és az ásványos ízekre épül; ezek bár markánsak, mégsem élesek. A közepesen hosszú lecsengésben a savak kitartanak, emellett pedig alma tűnik fel. Spenótos-ricottás vagy túrós rétest sütnénk hozzá.
Rajnai Rizling
