Színe halvány, már téglába hajló. Illata gazdag, benne sok piros bogyós gyümölcs és fűszer (szegfűszeg, paprika), csokoládé és holland kakaópor, némi füstösség. A kortyban szintén a bogyós gyümölcsök és az édesfűszerek dominálnak. Szikár a korty, jó a sav- és tanninérzet. A korty végét holland kakóporos jelleg zárja, a szájban kis krémesség marad. Inkább rövid korty, a bor életpályája már lefelé ível. Tökéletes csokoládés vagy piros bogyós gyümölcsös desszertekhez.
Pinot Noir
