Színe és illata visszafogott. Ásványosság, fülledt, animális és termálos jegyek, kevés érett barack jelenik meg orrban. A korty azonnal kitölti a szájat, erős ásványossággal indít. Középen szintén érett, lédús őszibarack, érett grapefruit jelenik meg, majd nagyon hosszan sós ásványosság marad a nyelven. A bor jó egyensúlyban van, 3 gramm cukorral és 6 gramm savval kerek, szép savakkal, közepes testtel. A hordó visszafogott, kifinomult. Barátságos, ugyanakkor elegáns, nagyon tudatosan elkészített bor. Magában és ételek mellett is remek. Karaktere van, finess.
Nyulászó
