A bor peremén megjelenő barnás árnyalatok is az érettségre utalnak, ahogy azt a bőrrel kiegészülő, intenzív, meggylekváros, csipkebogyós illatjegyek is teszik. Kóstoláskor a korábban felsoroltak mellett gyógynövényességet és cseresznyét érzünk, valamint a tüzes borban a fajtára jellemző kecses tanninokat. Lassan búcsúzó, izgalmas darab, a szőlőfajta egyedi késői szüretelésű felfogásában.
Pinot Noir
