Pannonhalmi Prior

Pannonhalmi Prior

A bor rögtön a pohárba töltést követően intenzíven tárja elénk a fajtára jellemző benzolos karakteren túl trópusi gyümölcsökre emlékeztető illatjegyeit. A kortyon egy érett, vastag savgerinc ível át, erre tapadnak a citrusos, petrolos zamatok. Az egyenes, határozott kompozíciónak közepesnél nagyobb test és alkoholtartalom biztosít stabil alapot – hála azonban annak, hogy a szerkezet mértéket tart, a bor meg tudja mutatni a benne rejlő eleganciát. Hosszú lecsengéssel záruló, ízgazdag tétel, amelynek érdemes időt adni a pohárban.