Ha rögtön a töltés után szagolsz a pohárba, mézet és aszalt sárgabarackot érzel majd, elég azonban pár csavarás, egy kis levegő, és izgalmas zöldfűszerek és karamellizált dió is megjelennek a bor egyre komplexebbé váló illatképében. A korty aromatikája kevésbé kifinomult, inkább a mineralitás ereje, egy gyantásságig fokozódó gyümölcsérettség és olajos magvak áradnak belőle. Tulajdonképpen az ízek viszik előre a bort, a tüzes, krémes test mögött a lágyabb savérzet a háttérbe szorul
Ordinarium Alsó Gát dűlő
