Illatában vaj, méz, olajos magvak, sárgabarack és fehér virágok. Erőteljes jegyekkel megáldott bor mind illat- és ízintenzitásában, mind szerkezetében, emiatt aztán mindenképpen alkalmas további palackos érlelésre. Azoknak ajánljuk, akik szívesen fogyasztanak súlyosabb, hordóban érlelt fehér borokat. Együnk hozzá füstölt kacsamellet saláta formájában, vagy körítsük almapürével és párolt fehér káposztával, hallgassuk meg a Macskákból az Éjfél áriát.
Omlás Furmint
