Visszafogott illat, amelyben szelíden jelennek meg a sárgadinnyére, almára, virágokra emlékeztető jegyek. A bor kerekségén keresztül a korty is érettséget sugároz: a lágyabb savgerinc, a közepesnél nagyobb test és alkoholtartalom mind egy irányba mutatnak. Az ízvilágot a hordós érlelés enyhén pörkölt, fűszeres jegyei építik fel, a hosszú, tartalmas lecsengésben ásványosság csillan meg. Tálaljuk salátával, brie-vel és dióval!
Olaszrizling
