Az érettség finom mézes, citruslekváros jegyekkel mutatkozik meg a bor illatában. A korty is ilyen hatást kelt, hiszen tüzessége felülkerekedik savgerincén. A közepes testet érett sárgahúsú gyümölcsös jegyek teszik teltté, a mineralitás és gyógynövényesség pedig elgondolkoztatja a kóstolót. Szépen egybeolvadnak a bor egyes aroma és szerkezeti elemei. Sokféle ételt kísérnénk vele, például a töltött csirkecomb, petrezselymes burgonya klasszikusát.
Olaszrizling
