Tiszta, jó fellépésű gyümölcsillat a hordós érlelésből származó, ízlésesen kevés karamelles, gyömbéres felhanggal. A korty hűvösebb hangulatú, hála a markáns, sűrű tanninérzetnek, az ehhez illő testnek és az olyan ízjegyeknek, mint az áfonya, a kökény, a cigánymeggy és a csipkebogyó. Lecsengése hosszú és csokoládés. Próbáljuk ki rózsaszínre sült őzgerinc vagy rózsaborssal ízesített 70%-os étcsokoládé mellé!
Kékfrankos
