Egy bor, amely a könnyed és a nehezebbek fehérborok között mozog, pedig vékony mezsgye ez, akár minden középút. Aranyszínű, illatában és ízében is almával, érett trópusi gyümölcsökkel és egy apró fehér virágkoszorúval. Kedves bor, talán Meg Ryanhez lehetne hasonlítani, az általa megtestesített nőtípus, nem túl komoly, viszont elég okos, hozzá gyakran visszatérne egyik bírálónk, akár ehhez a borhoz. Ételviszonylatban valószínűleg jól alkalmazkodik a legtöbb olyan fogáshoz, amelyhez fehérbort adnánk a csirkétől a halakig.
Mátrai Chardonnay
