Sötét maggal bír ez a rubin színű bor. A vaníliás, csokoládés asszociációktól édes tónusú illat intenzíven lép fel. Kóstoláskor közepes súlycsoportba sorolható testet és alkoholtartalmat érzünk. A kortyban is a hordós érlelés fűszeres és pörkölési zamatai a meghatározóak, ezeken túl szilvát, feketeribiszkét fedezünk fel. A savak tartást adnak a bornak, az arányos tanninok beépülnek a kompozícióba. A lecsengés az ízvilágnak megfelelő. Már kóstoltuk a bort 2014. augusztus 12-én: A bíborszínű bor illata közepes intenzitású, benne a vaníliára, étcsokoládéra emlékeztető jegyeket szeder és áfonya egészíti ki. A korty a közepes súlycsoportba sorolható, a savak beépültek, az alkohol arányos, a tanninok még kissé az ínyhez tapadnak. Az aromatika az illatvilágot idézi, hála a szilvás, fekete cseresznyés, szedres asszociációknak. Jó arányokkal bíró, ízgazdag, fiatalos tétel, amely hosszú lecsengéssel búcsúzik. ***
Magnus Balatonfüred-Csopaki Cabernet Sauvignon
