A mélyebb sárga, már-már aranyba hajló árnyalatú bor illatát kezdetben keleti és zöld fűszerek, valamint aszalt gyümölcsök jellemzik, ahogy pedig levegőt kap, egyre több karamell fejlődik ki benne. Amikor megkóstoljuk a bort, előbb a jelentős maradékcukor-tartalom és a lágy savak adta vastagságot érezzük, a korty második felében és a lecsengésben azonban már a dohányos, mazsolás, tökmagos érlelési ízek mutatkoznak, melyekhez gyógyfüves asszociációk társulnak.
Korábban kóstoltuk már 2009.05.27-én:
Az aranysárga nedűnek érett, mézes, aszalt gyümölcsös, eukaliptuszos illata van. Kóstoláskor a bor túláradó édességét és grépfrútaromát érzünk. A hosszan tartó lecsengést olajos magvak uralják. Mandulás süteményt vagy zserbót és Edith Piaf sanzonjait szolgálnánk fel hozzá. De az se gond, ha magában kínáljuk desszertként egy több generációt felvonultató, családi étkezést követően.