Kékfrankos

Kékfrankos

A bor illatában olyan fűszereket érzünk, mint a bors, a kömény és az ánizs, ezeken túl pedig kökényt és vadszedret. Rusztikus, kissé vadóc bor, a könnyed testhez visszafogott, érett tanninérzet és még mindig friss savak társulnak. Aromák tekintetében a korábban felsoroltak mellett meggyet és cseresznyét fedezünk fel. Hétköznapi vacsorák bora, mivel élénk savai és visszafogott tanninjai miatt sok ételhez illeszthető. Készítsünk hozzá mediterrán fogásokat: grillezett húsokat vagy tésztát paradicsomos-húsos raguval leöntve!