A gránát már terrakottás árnyalatokra tesz szert ebben a szőlőfajtához illően alacsony intenzitású színben. A közepes erejű illat szamócára, málnára és más piros bogyós gyümölcsökre emlékeztető jegyeinek tónusából az alapanyag érettségére következtetünk, az avar pedig a bor színéhez hasonlóan a hosszabb érleltségre utal. Kóstoláskor a magas alkoholtartalom jelenti az első benyomást, és e szerkezeti elem dominanciája végigkíséri a kortyot. A test telt, a tanninok mennyisége közepes, a savérzet visszafogott, az aromatika aszalt gyümölcsös asszociációkat idéz.
Kadarka
