Tartalmas illat, amelynek tüzességéből az alapanyag érettségére következtethetünk, erőteljes vaníliás és fűszeres jegyeiből pedig arra, hogy hosszabb időt töltött hordóban a bor. A korty masszív; a jelentős test és a karakteres tanninszerkezet stabillá teszik a konstrukciót. Az ezek mellett feltűnő savak, szedres aromák, a lecsengésben teret nyerő csokoládés ízek díszére válnak ennek a vastag, oszlopszerű bornak. Egyben van, palackos érleléssel még cizellálódhat.
Hidaspetre Cabernet Franc
