Illatában a franciák méltán híres borvidékét Chablis-t idézi. Köves, ásványos illat. Grapefruittal, marcipánnal és szarvasgombával megbolondítva. Ízében ott az elegancia úgy, mint azoknál a szuper-exkluzív márkáknál, ahol nincs szükség hivalkodó márkajelzésre, mert magukért beszélnek. Hosszú utóízével kellemes hangulatot hagy maga után. Édes ízhatással megáldott ételeket kiválóan egészítheti ki. Remek lehet a vadhús néha már édes ízhatásával, például fácánnal, szalonna-köntösben.
Furmint
