Érett, melegséget árasztó illata van ennek a vörösbornak, benne lekvárosságba hajló cigánymeggy, dohány fűszerek és füge. A kortyot még mindig szépen viszik a savak, a tannin a szőlőfajta legtöbb példájának megfelelően visszafogott. Kóstoláskor a ropogós cseresznye mellett fűszeresség érezhető. Jó savgerince és közepes súlyú teste kiváló szereplővé teszi a vacsoraasztalon. Töltsünk belőle grillezett borjúkaraj vagy ossobucco mellé!
Egri Pinot Noir
