Közepes intenzitású, friss illattal indít a bor, amelyben citrusokat, fehér virágokat és fehérborsot különböztetünk meg. A kortyot szintén egy üdítő szerkezeti elem, a sav határozza meg, mellette azonban feltűnik a fajtánál gyakran előforduló keserűmandula aroma is. A bor azt üzeni, az életet nem kell mindig túlkomplikálni, ez az olaszrizling jól csúszik majd fröccsként, de egy pattogatott kukoricás otthoni mozizást is elkísérhetünk vele.

